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봉자바리

감자브로컬리 샌드위치

누구나 만들 수 있는 맛있는 샌드위치
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감자는 큰거한개 껍질 벗겨 삶은후.. 뜨거울때 으깬다. 으깬 감자를 아이거 조금 덜어놓고.. 삶은 달걀을 각각 넣어서 섞어 준다. 하랑이 샌드위치 속엔...흰자를 뺀 노른자만 넣었다. 이때만해도...아직 흰자를 먹이지 않았었기에..뺐었지만.. 지금은 흰자까지 아주아주 잘먹는다..^^
엄마 샌드위치 - 마요네즈와 후추가루, 치즈를 찢어넣어 버무려준다. 모자라는 간은 소금간으로.. 아이 샌드위치 - 아기용 치즈를 찢어 넣고..우유로 살짝 되기를 맞춰주고 섞는다.
데쳐놓은 브로컬리는 잘게 잘라서 함께 섞어 준다.
토스트해놓은 식빵에 속을 꽉꽉 채워넣고... 포도즙 내서 함께 먹기~~

등록일 : 2011-11-14 수정일 : 2015-04-22

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