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쿡라이프

두부계란말이

계란말이에 두부와 브로콜리를 넣은 다이어트에 좋은 반찬 만드는법입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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브로콜리는 잘게 다집니다.
두부는 면보에 넣어 물기를 제거해 줍니다.
그릇에 계란 3개를 깨어 물기를 제거한 두부를 넣고 저어 줍니다.
브로콜리와 소금을 넣고 잘 섞어 줍니다.
팬에 기름을 두르고 계란두부물을 넣고 숟가락으로 골고루 펴 준다음 돌돌 말아 줍니다.
다 말은 계란말이를 김발에 넣고 돌돌 말은 키친타월로 다시 돌돌 말아 물기를 빼 줍니다. 알맞은 크기로 썰어 맛나게 드시면 된답니다.

등록일 : 2011-11-08 수정일 : 2015-06-08

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