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치즈김밥 레시피

맨날 똑같은 김밥이 지겹다면.. 번거롭지 않게 치즈만 몇장 준비해보세요~~ 부드러운 맛의 색다른 김밥을 드실수가 있답니다~^^
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치즈김밥이라고 특이할건 없구여.. 일반 김밥 만들듯이 재료 준비하심 되어요~^^ 먼저.. 시금치는 다듬어 팔팔 끓는 물에 소금약간을 넣고 살짝 데쳐낸후 여러번 헹구어 물기 꼭짜주세요~
국간장과, 참기름 깨소금으로 시금치 나물하듯이 조물조물 무쳐 준비해주세요~
다음.. 계란2개를 소금넣고 잘 풀어준후 오일을 얇게 코팅한 팬에 동그랗게 지단을 부쳐 식힌후.. 적당한 크기로 썰어 준비해주세요~
당근은 가늘게 채썰어준후.. 기름 넉넉히 두른 팬에 소금으로 간을해서 볶아냅니다~ 저는 개인적으로 당근을 굵직하게 넣는걸 별로 좋아하지 않아요.. 먹다보면 당근이 쏙 빠져버리거든요~ㅎㅎ
햄은 적당한 굵기로 썰어 팬에 살짝 구워준비냈어요~~
김밥에 들어갈 밥은.. 질지않게 지어야 맛있답니다~ 밥을 볼에 담아 참기름, 깨소금, 소금으로 간을 해줍니다~
이제.. 김밥을 말아주기만 하면 되는데요.. 김발위에 김을 올린후 슬라이스 치즈를 김의 2/3정도 길이까지 깔아줍니다~ 치즈는 미리 실온에 꺼내두어 말랑하게 만들어두었다 사용하면 더 이쁘게 김밥을 만들수가 있답니다~
치즈위에 밥을 얇게 펴올려 준후.. 준비한 속재료를 차례데로 올려 돌돌 말아 김밥을 완성해주세요~~^^
먹기좋게 썰어내면 치즈김밥 완성~^0^

등록일 : 2011-10-21 수정일 : 2015-04-20

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