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유현맘

베이컨 김치찌개

집에 돼지고기 사다 놓은 것이 없어서 간단하게 조리할 수 있는 베이컨을 넣어서 김치찌개를 끓여 봤어요.
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 김치 1+1/2공기
  • 베이컨 90g
  • 두부 1/2모(150g)
  • 2+1/2컵
  • 대파 1/4개
  • 다진마늘 1T
    [양념]
  • 천연조미료 8g
조리순서Steps
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김치를 냄비에 담아주세요.
물 반 컵과 베이컨을 넣어서 볶아주다가 물을 넣어 끓일 거에요.
배추가 반쯤 익을 때까지 끓여주세요.
물 2컵과 다진 마늘을 넣어 주세요.
보글보글 끓여주다가 조미료, 두부를 넣고 약한 불로 줄여서 10분 정도 더 끓여주었어요.
대파를 넣고 불을 중간 불로 올려 한 번 더 팔팔 끓으면 불을 꺼주세요.

등록일 : 2011-10-18 수정일 : 2015-07-15

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