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카푸치노

간단하게 만든 홍삼 멸치 주먹밥

건강한 한 끼 식단
초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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홍삼정옥고,당근,멸치,삶은달걀노른자,밥1공기를 준비해주시고 삶은달걀노른자는 뜨거울때 으깬후에 마요네즈를 넣고 섞어 준비한후 지퍼백에 넣어 잠시 놓아주세요~
볶은잔멸치와 볶은당근을 잘게 다져주세요~ 볼에 밥을 넣고 홍삼정옥고,멸치,당근,소금,참기름을 넣고 파슬리가루를 넣어 섞어주세요 (아이들에게 주실거라면 올리고당이나 설탕을 1/2작은술정도 넣어주셔도 된답니다.)
동글동글 주먹밥을 만들어주신후에 접시에 담고 달걀노른자를 담아놓은 지퍼백 끝을 잘라 홍삼멸치주먹밥위에 짜주세요~
전 슬라이스치즈를 잘게 잘라 올려 장식해봤어요~
팁-주의사항
삶은달걀노른자를 체에 한번 내린후에 사용하시면 장식할때 더 고운달걀노른자가 된답니다^^

등록일 : 2011-10-04 수정일 : 2015-04-15

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