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예티

키위 다이어트 샐러드 (키위 다이어트 레시피)


 키위 다이어트 샐러드 (키위 다이어트 레시피)

5일째 먹으면서 하는 그린키위 다이어트를 하고 있어요.

아침에는 키위 요거트 주스를 마시고...

점심에는 밥 대용으로 키위 샐러드를 만들어 먹고 있어요.

저녁은 일반식으로 평상시보다 좀 적게 먹고 있구요.

오늘은 제가 간단하게 만들어 먹는 키위 다이어트 샐러드 한번 올려 볼게요^^

 

 



 

  

그린키위 2개랑... 브로콜리... 붉은 양파 약간 넣고 만든 샐러드인데 푸짐하죠?

키위 다이어트 샐러드 하나만 먹어도 포만감을 주어 밥을 찾지 않게 되더라구요.

다이어트 음식으로 아주 좋은 메뉴인 듯 해요.

 



 

그린키위에는 오렌지의 2배에 달하는 비타민C, 사과의 6배나 되는 비타민E를 함유하고 있어요.

또한 다이어트 필수 요소인 식이섬유가 풍부하기 때문에 다이어트 시 걸리기 쉬운 변비 해소에 도움을 준다고 해요.

키위 다이어트는 무리하지 않고 먹으면서 하니까 건강도 지킬 수 있고

피부미용에 좋은 그린키위를 먹으니까 아름다움까지 지킬 수 있어 좋은 것 같아요. 

  

 

제가 제스프리 스키너트 블로거 체험단이 되어 그린키위 한 박스가 왔는데...

저보다 우리 집 개구쟁이 녀석이 그린키위를 더 많이 먹고 있어요.

편식이 심해서인지 늘 화장실 가면 힘들어 하는데... 그린키위를 먹으면서 확실히 효과를 보고 있어요.

4주 동안의 저의 주식인데... 변비로 고생하는 아들래미한테 조금은 양보하고 있어요 ㅎㅎ

키위 스키너트란? 피부관리를 뜻하는 skin care와 식이요법을 뜻하는 diet의 합성 신조어에요.

키위를 먹으면서 스킨케어와 다이어트 효과를 동시에 얻을 수 있는 다이어트랍니다.

 


키위 다이어트 샐러드 재료: 그린 키위 2개, 붉은 양파 작은 것 1/2개, 브로콜리 70g, 레몬즙 1작은술, 올리브오일, 소금, 후추, 꿀이나 시럽

브로콜리는 한 송이씩 잘라서 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 제거한다.



키위는 껍질을 벗기고 반을 갈라 사방 2cm 크기로 썬다.



붉은 양파는 껍질을 벗기고 씻어서 반으로 자르고... 반만 얇게 채를 썬다.


 


준비된 재료들을 볼에 담고...



올리브 오일을 뿌리고...



집에 꿀이 없어서 메이플 시럽을 넣었어요. 아주 살짝~



블로콜리 삶을 때 소금을 넣지 않았거든요... 아주 살짝 소금과 후추도 뿌려 주었어요.

젓가락으로 살살 잘 섞어주면 키위 브로콜리 샐러드 완성!!

정말 간단하죠?

다이어트 요리는 간단해서 좋은 것 같아요 ㅎㅎ



 



일반 양파보다 붉은 양파가 더 달고 맛있어요. 키위랑 같이 먹으니까 식욕을 돋구는 역할을 하더라구요.

블로콜리는 포만감 때문에 그냥 먹는 거구요 ㅎㅎ

그린키위랑... 붉은 양파랑... 브로콜리 셋이 아주 잘 어울리는 재료들이에요.

심심하지 않고 맛이 어우러져서 맛있더라구요.

  

다이어트 하시는 분들 저처럼 간단하게 샐러드 한번 만들어 드셔보세요.

정말 맛있고 포만감이 오우~ 만족스러워요.

 

등록일 : 2011-07-29 수정일 : 2011-07-29

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