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재료:
식빵,당근,사과,양배추,까망베르치즈,달걀,매실엑기스,후추가루,
구운소금,포도씨유,토마토케찹,우유
일요일 아침의 간단한 식사~~~
야채치즈토스트를 만들어봅니다...
식빵을 프라이팬에 살짝 구워주고,,,
이제는 토스트 속재료 만들기~~~
당근, 사과, 양배추, 치즈(혹은 까망베르치즈)를,,,
준비해 놓고,,,
당근,사과,양배추,치즈를,,,
잘게 썰어 그릇에 넣어준 다음,,,
달걀2개 넣어주고,,,
매실엑기스도~~~
후추가루도~~~
구운소금도 넣은 다음,,,
골고루 잘 섞어주면,,,
토스트 속재료반죽이 완성~~~
프라이팬에 포도씨유를 두르고,,,
토스트 속재료를 넣어준 다음,,,
앞뒤로 노릇노릇하게,,,
지져줍니다...
만들어진 속재료를,,,
먹기좋게 잘라 식빵위에 올려주고,,,
그위에 토마토케찹을,,,
적당히 뿌려주면,,,완성~~~
완성된 야채치즈토스트~~~
치즈가 들어가 약간 쌉쌀한 맛에,,,
달걀의 부드러움과 사과,양배추의 달콤함,,,
당근의 아삭함이 어우러져,,,
맛있는 토스트가 완성되었습니다...
적당한 크기로 썰어서,,,
한잔의 따뜻한 우유와 함께 곁들이면,,,
아침의 간단한 식사로 좋습니다...
등록일 : 2011-07-25 수정일 : 2011-07-25
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@2780063
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