비가오고 날이 구질구질하니~

방바닥도 꿉꿉해서 보일러를 돌리고

빨래줄에 널었던 빨래도 방바닥에 널어서 말리고있답니다.

뜨끈한 국물이 생각나~

냉동실에 있던 키조개넣고 싱싱,상큼,시원한 키조개미역국 끓였어요~

어렸을 적 우리집에선 소고기미역국만 끓여먹었다지요~.ㅎㅎ

요즈음엔~ 몸에 좋은 재료 홍합,키조개,성게,넣은 미역국을 자주 끓이게 되네요~

키조개미역국

한그릇으로 모자란~ 키조개미역국

이보다~ 싱싱하고~

이보다~ 시원하고~

이보다~ 깔끔할 순 없다입니다.~

만들기

키조개1개(100g), 미역30g , 마늘1T, 들기름1T, 어간장(집간장)1~2T

키조개,미역

키조개

칼로리와 지방함량이 낮아 다이어트에 효과적이다.

콜레스테롤저하 (혈액 속의 콜레스테롤치를 떨어뜨리는 타우린이 풍부하게 들어 있다.)

단백질이 많은 저칼로리 식품으로, 필수 아미노산과 철분이 많아 동맥경화와 빈혈 예방에 좋다.

미역

식이섬유와 칼륨, 칼슘, 요오드 등이 풍부하여 신진대사를 활발하게 하고

산후조리, 변비·비만 예방, 철분·칼슘 보충에 탁월

열이 나면서 답답한 것을 없애고

기(氣)가 뭉친 것을 치료하며 오줌을 잘 나가게 한다

미역은 불려서 씻어서 채에 바쳐서 먹기좋게 썰어놔요~

키조개는 관자,히라,꼭지살을 분리해 먹기좋게 썬다

키조개가 한개라도 커서 엄청 많아요~

다듬어놓은 키조개는 4~5개는 딀것같아요~

키조개손질방법은 아래로~

http://blog.naver.com/mimi030630/100128875691

만들기

팬에 들기름을 붓고 키조개를 살짝 볶아요~

불린 미역을 넣고 중불에서 달달 볶아요~

물을 조금 붓고 끓이고~

또 물을 붓고 끓이고~

나머지 물을 붓고 끓여서 마늘,어간장(집간장)으로 간을 맞추어요~

오래 뭉근히 끓이면 요렇게 뽀얀국물이 ~

밑에 사진은 우루루 끓여서 요런 색이 덜났네요~ㅎㅎ

사진찍는 동안 더 끓여서 요런 색감이 나왔답니다.

김 펄펄나는 미역국 ~ 건지를 듬뿍 담아요~

미역국은 건지를 먹는 국이라 건지가 많이~

미역국 끓일 때 마다~ 잔소리처럼 말해서~

이제는 다~ 아시지요?

칼슘과 요오드가 풍부하게 들어있어 성장기 어린이,산모,수유부에거게좋은 미역국

그냥~ 미역만 끓여도 맛난 미역국

키조개가 들어가 맛이 업되었답니다.~

한그릇 먼저 떠서 사진 찍어요~냄비불은 켜져있구요~ㅎㅎ

먼저~ 국물먼저 떠 먹어보니~ 환상입니다.~

비리지도않고~ 싱싱,시원,깔끔 해요~

미역도 맛나지만~ 같은 바다속 재료가 만나서 아주 훌륭한 효과를 주는거같아요~

타우린이 풍부한 키조개와 식이섬유가 많은 미역이 만나~

환상적인 맛이네요~

키조개는 쫄깃하니 씹는 맛이 있으면서 담백하고요~

국물은 사골처럼 뽀얀게 시원하답니다.

키조개로 싱싱,시원,깔끔한 키조개미역국 끓여보세요~

노란장미 오픈캐스트구독하러가기 배너를 클릭하세요

등록일 : 2011-07-18 수정일 : 2011-07-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

마약계란 맛보장 레시피

1

SNS에서 핫한 마약계란 만들기. 끓이지 않아 간편한 계란장

불량엄마소자매마미

4.9(86)
2

요즘 핫한 마약계란 레시피

혀니ㅋ

5.0(74)
3

마약계란 짜지않고 매콤하게 만들기:)

아빠악어

4.6(16)
4

SNS핫한 레알 밥도둑 마약계란 레시피

뽀유TV

5.0(16)

두부전 맛보장 레시피

1

초간단 전 만들기!햄두부전★

만개의레시피

4.8(23)
2

감자두부전

쿡라이프

5.0(17)
3

두부전

마네키네꼬

5.0(12)
4

[혼자 해먹기] 고단백 다이어트 건강식! 계란두부전

kkamzzic

4.9(9)

간장찜닭 맛보장 레시피

1

백선생 간장찜닭 ~

촌아짐

4.8(279)
2

[자취생 특별요리] 단짠의 정석! 간장찜닭 간단 레시피

얌무

4.9(100)
3

(집에서 즐기는 술안주) 간장 찜닭 / 안동 찜닭

아랄랄라

4.9(78)
4

백종원 찜닭 레시피 간장찜닭 안동찜닭 황금레시피

우기사랑

5.0(15)

취나물무침 맛보장 레시피

1

#액젓으로 무쳐낸 취나물무침만들기 #간단하고 스피드하게 만들어내는 나물반찬!

강철새잎

4.9(61)
2

봄철 입맛 잡아주는 취나물무침

건강비책

4.7(23)
3

취나물무침

풀향기

5.0(18)
4

취나물 들깨무침 만드는 법

밍꽁

5.0(18)

오징어채무침 맛보장 레시피

1

10분 이내, 물에 불리지 않고도 질기지 않은 진미 오징어채 무침 만들기

EasyFusion집밥er

4.9(185)
2

진미채무침, 오징어채무침

꼬꼬마녀

4.9(39)
3

젓가락을 놓을 수 없는 오징어채무침 만드는 법, 진미채무침

hancy002

5.0(30)
4

오징어채무침

노루네

5.0(13)

코다리찜 맛보장 레시피

1

맛보장 백종원 코다리찜, 코다리조림

꽃마리♡

4.9(91)
2

코다리찜 한접시면 과식은 어쩔수없음

만개의레시피

4.9(28)
3

#매콤하면서도 담백한 코다리찜 만들기 #해물찜처럼 아삭한 콩나물과 매콤한 소스를 올린 코다리찜~~~ 맵지만 담백해~

강철새잎

4.9(26)
4

백종원 코다리찜 만드는 법, 매콤한 코다리조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(21)