못난이 식빵 만들기

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쿡라이프

못난이 식빵 만들기

냉장고 속 남아도는 식빵의 변신~ 못난이 식빵

초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

땅콩버터
3큰술 구매
설탕
3큰술 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 땅콩 손질법

▶ 땅콩 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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식빵을 0.5 ~ 1cm 크기로 썰어 줍니다.

실온에 둔 버터를 크림상태로 만들어 거품기로 저어 줍니다.

버터에 땅콩버터 3큰술을 넣고 섞어 줍니다.

계란물과 설탕 3큰술을 섞어주고, 썰어 둔 식빵과 견과류와 건포도를 넣고 한번 더 섞어 줍니다.

100원 동전보다 조금 크고 동그랗게 만들어 줍니다. (비닐장갑을 끼고 울퉁불퉁한 모양대로 동그랗게만 만들어 주세요.)
오븐에 180도에 10~12분동안 익혀 줍니다. 식빵 반죽을 손으로 너무 오랫동안 만지시면 식빵을 굽고 난 후 돌덩이처럼 딱딱해진답니다. 속이 부드럽운 식빵을 드실려면 손으로 너무 만지지 마세요.

못난이 식빵 완성!

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등록일 : 2011-07-13 수정일 : 2024-03-08

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http://blog.naver.com/minerva7575

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댓글 7

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