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과일짱

초간단요리 불고기덮밥

냉동실에 들어있던 시판 불고기 한팩 꺼내서 빛의 속도로 만들어준 불고기 덮밥입니다~
1인분 15분 이내 아무나
[재료]
시판 불고기, 녹말물, 대파, 밥
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먼저 약간 걸죽한 국물맛을 만들어 덮밥으로 먹기위해 물녹말 준비했어요. 대파나 잔파 있음 준비해주세요. 양파도 좋구요. 팬이든 냄비든~ 고기넣고 볶아주세요.
고기가 볶아지면서 물기가 생기는데, 물녹말은 사용 안하실분들은 물 넣으실 필요 없구요. 물 녹말 사용하실 분들은 물을 조금 아주 조금만 넣어주세요. 약간 자박자박 해졌을때 물녹말을 조금씩 넣어주면서 저어주세요. 볶아지면서 농도가 생기거든요~ 농도를 조절해가면서 볶아주심 되네요~
마지막으로 대파나 잔파 넣고 한번 더 우르르 끓여주심 끝~

등록일 : 2011-07-04 수정일 : 2015-07-20

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