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과일짱

표고버섯 보관법

먹고 남은 표고버섯, 살짝 데쳐서 냉동시켜 보관해보아요.
6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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표고버섯을 먹기좋은 크기로 슬라이스해주세요.
끓는물에 넣고 살짝만 익혀주세요~ .
우르르 끓으면 불에서 내려 찬물에 한번 휑궈주고 체에 받혀 물기 빼주세요.
이렇게 한봉다리씩 담아 냉동실에 보관해두면 버섯필요한 요리에 손쉽게 사용할수 있답니다.

등록일 : 2011-07-03 수정일 : 2015-07-20

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요리 후기 3

발탄강쥐 2017-06-09 15:28:17

유용한 정보 감사합니다. 바로 따라했네요~^^ 

양양이랑 양순이 2017-12-04 20:21:42

ㅎㅎ 저도 바로 따라했습니다. 감사합니다. 

여기는 하늘나라~♡♡ 2018-10-12 14:16:29

저도 따라 버섯보관 했어요ㅡ감사 

댓글 4
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