얼음 없이 만드는 상큼한 키위팥빙수

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카푸치노

얼음 없이 만드는 상큼한 키위팥빙수

얼음대신 키위셔벗을 이용한 달콤상큼한 키위팥빙수로 기분 업!!

초급

재료Ingredients

[재료]

골드키위셔벗 얼음대신
적당량 구매
오색빙수떡
적당량 구매
수박
약간 구매
골드키위
1개 구매
그린키위
1개 구매
플레인요플레
구매

[양념]

팥
250g 구매
설탕
250g 구매
우유
100ml 구매
소금
1g 구매
우유
약간 구매
초코시럽 선택
약간 구매

노하우

▶ 수박 손질법

▶ 수박 보관법

▶ 골드키위 손질법

▶ 골드키위 조리법

▶ 골드키위 보관법

▶ 키위 손질법

▶ 키위 조리법

▶ 키위 보관법

▶ 팥 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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팥은 물을 넉넉히 부어 하루정도 충분히 불린후에 물을버리고 깨끗한 물을 부어 끓어오르면 물을 버린후에 찬물을 부어 다시 끓여주시고 팥이 물러질때까지 푹 끓여주신후에 물이 졸면 (죽 정도가 될때까지) 설탕과 소금을 넣어 골고루 저어주세요

우유를 넣어 잘 섞어주시고 한번 끓여주시면 완성입니다~

키위,플레인요플레,꿀을 넣어 키위셔벗을 만든후에 빙수그릇에 얼음대신 깔아주세요
빙수팥과 오색빙수떡,제스프리골드키위,그린키위를 잘라 넣어주시고 수박도 쿠키커터로 잘라 넣어주신후에 취향에 따라 초코시럽을 뿌려주시면 완성입니다~~

키위팥빙수 관련 상품

등록일 : 2011-07-01 수정일 : 2024-03-03

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카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

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