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예쁜포비

아삭한 숙주와 불고기 덮밥

야채 반찬 싫어하는 아이도 좋아하는 불고기덮밥입니다.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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쇠고기 불고기감은 잘게 자른 후 분량의 양념을 넣고 잘 재워 주세요.
영양부추와 팽이버섯은 씻어서 2cm 크기로 잘라 주세요. 숙주는 큼직하게 썰어 주세요.
달군 팬에 재운 쇠고기를 넣고 볶아 주신 후 접시에 덜어 주세요.
쇠고기를 볶던 팬에 올리브유 2큰술을 두르고 편으로 썬 마늘을 2분 정도 볶아 주세요. 찬밥과 팽이버섯, 영양부추를 넣고 잘 섞으면서 볶아 주세요.
밥이 말랑해지면 볶은 쇠고기와 숙주를 넣고 섞어 주세요. 마지막으로 버터 한 큰술을 넣어 주세요.

등록일 : 2011-06-29 수정일 : 2024-03-01

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