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카푸치노

가지 참외 냉국

날씨가 더운 요즘에 가지냉국에 참외를 넣어 시원하게 만들어봤어요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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가지는 반 잘라주세요
가지는 오븐 찜 기능을 이용해서 가지를 쪄줍니다.

오븐

참외는 씨를 제거한후에 적당히 잘라주세요.
찐가지는 반자르고 손으로 찢어 물기제거후에 가지양념재료를 모두 섞어주세요.
볼에 가지무침, 참외를 담고 멸치육수를 넣고 홍고추, 청고추를 넣은후에 통깨 솔솔 뿌려주세요.
팁-주의사항
싱거우면 소금으로 간을 더해주세요.

등록일 : 2011-06-15 수정일 : 2015-06-02

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카푸치노

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