Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,034
상품목록
main thumb
민들레

# 여름엔 오이지.....

# 오이지 맛보다...

오이지 담은지 열흘 좀더.......

이번엔 잘 되었을지 궁금하다...

보기에도 시원해 보인다....ㅎㅎㅎ



오이지 간이 아주 잘 되었다....

아삭하니....아주 만족스럽다.....ㅎㅎ



열흘전 담은 오이지....

오이는 씻지 않고 그대로 담아

천일염을 끓여 부어주고 무거운것으로 눌러주면 끝....



오이지가 짜지 않게 아주 잘 되었다...

그냥 먹어도 그리 짜지 않다...

파송송....냉동실 홍고추도 넣어주고...

청양고추도 조금....

그러면 약간 매콤하니 더 맛있다.....

 민바라기  아주 만족스러워한다.....

내가 만든것을 몇년만에 맛볼테니......ㅋㅋㅋ



밥과 함께 바로 그냥 먹어도 짜지 않다...

남은 것은 한통에 담아 냉장고로 고고싱~......ㅎㅎ

나도 올만에 성공하니 참으로 기분이 좋다.....



 

등록일 : 2011-06-08 수정일 : 2011-06-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 2
파일첨부
깍두기볶음밥 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
치즈볼 맛보장 레시피
더보기
훈제오리부추무침 맛보장 레시피
더보기
고구마 맛보장 레시피
더보기
등갈비조림 맛보장 레시피
더보기
감자스프 맛보장 레시피
더보기
가지무침 맛보장 레시피
더보기
시금치무침 맛보장 레시피
더보기
참치전 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피