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띵글이

양배추 볶음

고소한 양배추볶음 만들어 볼게요.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 양배추
  • 당근
  • 마늘
  • 청양고추
  • 맛살
    [양념]
  • 굴소스 2스푼
  • 간장 1스푼
  • 참기름 1스푼
  • 후추 약간
조리순서Steps
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양배추, 당근, 청양고추, 마늘, 맛살을 먹기좋게 썰어준비합니다.
굴소스 두스푼, 간장 한스푼, 참기름 한스푼, 후추약간 넣어 섞어줍니다.
기름 약간 두른 팬에 마늘과 청양고추를 볶아줍니다.
양배추 넣고 소금 간을 약간 해주고, 숨이 약간 죽을때까지 볶아줍니다.
당근을 넣어줍니다.
양념을 넣어 잘 섞으며 볶다가 마지막에 맛살을 넣어 살짝만 볶아줍니다.

등록일 : 2011-05-31 수정일 : 2015-07-31

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