구제를 기다리는 돌미나리가 있어서

후다닥~ 전을 부쳤어요~

다른 물건과 함께 넣어주셨는데~

생물이 들어있는 줄 모르는 택배가 늦게와서

상태가 맬량하게 왔어요~

버릴 수도 없고 ~ 안되지요~

시간이 걸려도 정성을 생각하며 다듬었네요~

미나리향이 그윽한 전을 부쳐요~

돌미나리전

미나리향이 그윽한 돌미나리전

비오는 날 제격인 돌미나리전

만들기

돌미나리, 밀가루1/2컵, 쌀가루 튀김가루1/2컵,물 3/4컵

된장1/2t, 홍고추 1개

돌미나리

향이 진하고 혈압강화에 좋은 기능성 채소입니다

식이 섬유소가 풍부하고 무기질도 풍부

숙취해소에도 좋다

정확한 양이 없네요~ 다듬어서 조금 나왔어요~

한2~3cm로 듬성듬성 썰어요~

잘게 썰으면 씹는 감이 좀 떨어질 테니깐요~

홍고추도 하나 송송 썰어서 준비해요~

이 홍고추는 통째로 냉동실에 보관했던거예요~

홍고추는 사면 많이 남으니 냉장실보다는 냉동 보관이 오래 먹을 수 있답니다.

밀가루반컵, 쌀가루 들어간 튀김가루 반컵섞어요~

밀가루만 하면 너무 쳐지는 느낌이 있어서

저는 전을 부칠 때 ~ 튀김가루와 같이 섞어 사용해요~

그냥~ 밀가루만 사용해도 굿~ 부침가루를 사용해도 굿~

오늘은 된장을 조금 넣었어요~

사진은 보여드릴려고 담은거구요~ 사용은 반만 했어요~ㅎㅎ

장떡정도는 아니구요~ 조금 구수한 맛을 낼려구요~ㅎㅎ

반죽 먼저 섞은 후에~돌미나리를 넣어요~

반죽이 많은 게 아니라 돌미나리를 서로 붙게 하는 정도의 적은 양이랍니다.

기름 두르고~ 한 수저씩 떠서 부쳐요~

위에 홍고추 하나씩 얹어주면 이뻐요~

불이 약하면 전이 처져요~

중불로 밀가루만 익히면 된답니다.

돌미나리향이 확~

전도 먹는 방법이 다 다르다지요~

식혀서 먹는 사람도 있고~

따땃할 때 먹는 사람도 있고~

전 ~ 따땃한 쪽~

비가 오는 날은 왠지~기름진게 땅긴다지요~

빗방울 소리가 팬에 기름 끓는 소리와 같다나요?

많이 부치지 말고 한번 먹을 것만 부쳐서 한번에 먹는게 좋다지요~

아~ 하세요~

된장향은 강하지않아서 말 안하면 모른답니다.ㅋㅋ

그대신~ 간장 찍을 필요가 없답니다.

비오는 날~

봄향기 가득한 미나리전 부쳐보세요~

노란장미 오픈캐스트구독하러가기 배너를 클릭하세요

등록일 : 2011-05-23 수정일 : 2011-05-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

고등어김치조림 맛보장 레시피

1

[황금레시피]고등어김치조림

꼼지락♡

4.9(42)
2

고등어 김치조림 만들기

전라도언니루비씨

5.0(21)
3

고등어김치조림 - 맛깔나고 쉬운 밥도둑 레시피

먹깨비레시피

5.0(14)
4

맛없는 김치도 맛있게~김치와 고등어의 조화!! 고등어김치조림 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(12)

돼지고기김치볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치볶음

오마이쿡

5.0(52)
2

돼지고기 김치 볶음

밥차리라

5.0(43)
3

돼지고기 김치볶음 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(15)
4

저녁 메뉴 추천-돼지고기 김치볶음 (두부김치 활용)

열려라쿡

5.0(10)

잔치국수 맛보장 레시피

1

국물이 일품인 잔치국수 만들기. 멸치국수 레시피/양념장, 육수만드는법

k케이푸드

5.0(103)
2

멸치육수가 시원한 잔치국수

돌하우스

4.9(75)
3

잔치국수 만들기

꼬꼬마녀

5.0(51)
4

실패없는 멸치육수 잔치국수 황금레시피

주말유정

4.9(32)

백김치 맛보장 레시피

1

【쉽게쉽게】젓갈없이 깔끔한 백김치 만들기~

조밍키

4.9(68)
2

한정식집처럼 개운한 백김치 비법(백김치 담그는법)

김진옥요리가좋다

5.0(23)
3

감자로 국물만들어 더 맛있는 "백김치"

달콤스윗맘

5.0(19)
4

깔끔한 백김치 담궈보기

과일짱

4.2(9)

주스 맛보장 레시피

1

아보카도 주스 만들기

DHYA

5.0(23)
2

혈관 청소 를 위한 ; 비트 주스 만들기

달콤스윗맘

4.9(16)
3

포도주스 만들기

피피꽁주

5.0(13)
4

가을철 눈 건강에 굿! 사과당근주스

만개의레시피

4.6(11)

냉채 맛보장 레시피

1

닭가슴살냉채 겨자소스넣어 시원하게 먹어요

꼼지락걸

5.0(16)
2

톡!쏘는맛이 중독적인 닭냉채 만드는법

오박사닷컴

5.0(11)
3

여름철 입맛살리는 냉채요리! 훈제오리냉채 만드는 법

행운77

5.0(10)
4

초간단 훈제오리냉채

아라리맘

4.8(8)

밀푀유나베 맛보장 레시피

대패삼겹살두부조림 맛보장 레시피

1

우리 백선생님이 또 일 하나 냈구나! 대패두부조림

만개의레시피

4.8(65)
2

집밥 백선생 대패 두부조림 / 두부 짜글이

815요리사랑

5.0(33)
3

집밥백선생 대패두부조림!난 스팸으로~

봉자바리

4.9(17)
4

백종원 대패두부조림 만드는법 이건 꼭 먹어봐야해

요리하는아내

4.9(17)

소세지야채볶음 맛보장 레시피

1

소세지야채볶음 황금레시피, 쏘야 맛있게만들기

베리츄

5.0(767)
2

소시지 야채볶음

오늘의요리

4.9(124)
3

소세지야채볶음 쏘야볶음 황금레시피

q도톨도톨p

5.0(112)
4

[간단 자취요리] 칼집 삼겹살? 놉!!! 칼집 소세지 야채볶음/쏘야!

얌무

5.0(83)

건새우볶음 맛보장 레시피

1

건새우볶음 간단한 밑반찬 레시피 ~!

엘린84

4.8(112)
2

고추장 건새우볶음 : 밑반찬 하나로 공기밥 뚝딱

요리는소소한행복

4.9(73)
3

마른반찬 건새우 볶음 만들기

츄츄맘

4.9(50)
4

건새우볶음, 깐쇼새우맛 마른새우볶음, 맛있는 밑반찬

hancy002

4.9(38)

봄향기 가득~돌미나리전 - 딸에게#

중전이시오 2019-03-19 20:01:55

최근 본 레시피

봄향기 가득~돌미나리전 - 딸에게#

중전이시오 2019-03-19 20:01:55

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피