Name: 향긋한 쑥갠떡(쑥개떡)
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 삶은쑥; 쌀가루; 얼룩이콩; 소금 1꼬집; 설탕 2스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

13,781

떠오르는 차차

향긋한 쑥갠떡(쑥개떡)

쫀즉하고 고소한 쑥개떡입니다.

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

삶은쑥
구매
쌀가루
구매
얼룩이콩
구매

[양념]

소금
1꼬집 구매
설탕
2스푼 구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

쑥은 깨끗이 씻어 끓는물에 넣고 삶아 식힌 다음 믹서기에 갈아요.

갈은 쑥에 쌀가루를 넣고 반죽해요. 쑥양에 맞춰서 쌀가루를 넣어서 그냥 대충 두컵정도 넣은 것 같아요. 적당히 질어지지 않게 반죽하면 되구요.

얼룩이콩은 푹 삶아서 마구 으깬다음 설탕을 넣고 섞어 놓아요.

쑥떡반죽에 콩앙금을 넣고 오므린 다음 꾹꾹 눌러 공기를 빼 주고 손자국을 내줍니다. 식용유와 참기름을 2:1 비율로 섞어서 완성된 쑥개떡에 발라 반질반질하게 윤기를 더해줬어요.

쑥개떡 관련 상품

등록일 : 2011-05-11 수정일 : 2015-07-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

떠오르는 차차

http://blog.naver.com/daonbyul

초코칩쿠키 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 초코칩쿠키

해블랑

4.9(165)
2

아몬드초코칩쿠키 만들기 고소하고 바삭해요 :)

승혜의야미로그

5.0(74)
3

촉촉한 초코칩 쿠키

따뚜

4.9(34)
4

바삭하고 달콤한!버터초코칩쿠키

초록이의맛있는이야기

5.0(29)

차돌박이찜 맛보장 레시피

1

완전맛있는 차돌박이찜! 미소된장마요소스도 함께~

보루빵

5.0(212)
2

깔끔매콤 차돌박이 숙주찜

손큰언니

5.0(57)
3

담백한 차돌박이부추말이찜 레시피

메이플대니얼

4.9(27)
4

백종원 차돌말이찜 차돌박이찜 백선생 소스 레시피

베리츄

4.9(22)

간장닭볶음탕 맛보장 레시피

파김치 맛보장 레시피

1

파김치 황금레시피,파김치 담그는법

눈꽃식탁

4.9(702)
2

파김치 달근하고 맛있게 담그는법

판교댁쏭아

5.0(201)
3

집밥 백종원 파김치 만들기

판교댁송블리

4.8(72)
4

파김치맛나게담는법, 초보도 만들 수 있는 파김치 달인에 파김치 황금레시피 공개!

쏘지새댁

4.8(32)

열무물김치 맛보장 레시피

1

여름에 끝내줘요!! 열무물김치

요술양탄자

5.0(90)
2

열무물김치(엄청간단한^^)

깻잎언니

4.9(43)
3

열무얼갈이물김치! 칼칼하고 시원한 게 열무물김치 속이 뻥 뚫리네요.

팬이맘

4.9(24)
4

열무물김치(열무2단) / 시댁음식, 여름김치는 찹쌀풀대신 밀가루풀이 비법?

엄마의집밥이야기

5.0(18)

주먹밥 맛보장 레시피

1

(일본가정식) 구운 주먹밥 - 야끼 오니기리

아랄랄라

4.9(110)
2

소세지 꽃 주먹밥 만들기 # 피크닉 도시락

숑하우스

4.9(101)
3

참치마요주먹밥

쟌쟌

5.0(47)
4

구운 주먹밥

편한식사

4.8(45)

단무지무침 맛보장 레시피

1

[초간단반찬레시피]단무지 무침 만드는법

꽃청춘이주부

4.9(108)
2

단무지무침 만드는 법 초 간단 반찬으로 추천

요리하는아내

4.9(63)
3

초간단 5분 밥도둑 반찬 '단무지무침'

뽀유TV

5.0(33)
4

[초보] 초간단 단무지 무침 # 뭐니 해도 단무지는 짜장면과

숑하우스

4.9(14)

나물 맛보장 레시피

1

된장으로 무친 미나리 나물

쟁이

4.9(23)
2

【미세먼지에 좋은】향긋한 미나리나물 만들기~

조밍키♥

5.0(8)
3

고사리나물 들깨가루 넣고 더 맛있게

요리쿡조리쿡

4.9(8)
4

들깨국물 자작한 머위대 나물 만드는법

윤

4.7(7)

간장어묵볶음 맛보장 레시피

1

간장어묵볶음&고추장어묵볶음

요리요리조리♡

5.0(255)
2

어묵볶음, 초간단 밑반찬, 간장양념 짭쪼름달달한 어묵볶음

김쭈

4.9(148)
3

인기반찬 간장 어묵볶음 ,, 오뎅볶음 황금레시피~!

스카이윤

4.8(37)
4

간장 어묵볶음 오뎅볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(27)

파스타 맛보장 레시피

1

간단하지만 중독성있게맛있는 간장파스타

꽃청춘이주부

4.9(229)
2

차돌박이 파스타

쟌쟌

4.9(125)
3

상하이 파스타 - 토마토와 짬뽕의 만남

아자씨레시피

4.9(37)
4

초간단 존맛 가지파스타 만들기 | 가지 싫어하는 사람도 정말 맛있게 먹는 가지요리

귤시

4.9(33)

향긋한 쑥갠떡(쑥개떡)

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피