Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

22,704
상품목록
main thumb
예쁜포비

닭고기 버터구이 만들기

오븐없이 만드는 닭고기구이 닭고기 버터구이입니다.
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 피망 손질법피망 손질법
▶ 피망 보관법피망 보관법
▶ 단호박 손질법단호박 손질법
▶ 단호박 조리법단호박 조리법
▶ 단호박 보관법단호박 보관법
▶ 브로콜리 손질법브로콜리 손질법
▶ 브로콜리 보관법브로콜리 보관법
▶ 버터 보관법버터 보관법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 사과 손질법사과 손질법
▶ 사과 조리법사과 조리법
▶ 사과 보관법사과 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭고기는 깨끗이 씻은 후 우유와 맛술을 넣고 약 30분 정도 재워 주세요.
양파는 사방 2cm로 썰어 주세요. 피망은 반으로 갈라 씨와 흰부분을 제거한 뒤 2cm 크기로 잘라 주세요. 새송이 버섯도 대략 2cm 크기에 맞게 잘라 주세요. 단호박도 껍질을 벗긴 후 2cm 크기로 잘라 주세요. 단호박 껍질 벗기기가 힘든 분은 전자레인지에서 1-2분 돌린 후 사용하세요. 브로콜리는 송이송이 잘라서 끓는 물에 소금을 넣고 데쳐 주세요.

전자레인지

분량의 양념 소스를 만들어 주세요. 청양고추는 빼셔도 무방합니다.
중불에서 달군 팬에 버터를 넣고 닭의 겉면을 뒤집어 가면서 노릇노릇 구워 주세요. 겉면만 노릇노릇해지면 됩니다. 대략 7-8분 정도 걸립니다.
양파와 단호박을 넣고 살짝 볶다가 뚜껑을 덮고 약불로 줄여 10-15분 정도 푹 익혀 주세요.
닭이 익으면 새송이 버섯, 피망, 양념소스를 넣고 중간불로 올려 자작하게 졸때까지 졸여 주세요. 마지막으로 브로콜리를 넣고 한 번 섞은 후 불을 꺼 주세요.
팁-주의사항
야채는 집에 있는 아무것으로 대체가능

등록일 : 2011-05-06 수정일 : 2016-01-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

예쁜포비

http://hsback2000.blog.me/

sns
댓글 5
파일첨부
토마토계란볶음 맛보장 레시피
더보기
비름나물무침 맛보장 레시피
더보기
식혜 맛보장 레시피
더보기
만두 맛보장 레시피
더보기
카레 맛보장 레시피
더보기
호박죽 맛보장 레시피
더보기
짬뽕 맛보장 레시피
더보기
찹스테이크 맛보장 레시피
더보기
돈까스 맛보장 레시피
더보기
닭도리탕 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.