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날개달고

양파장아찌무침

누룽지나 물 말은 밥에 얹어 먹으면 새콤달콤 맛있는 양파장아찌무침이에요.
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 짱아찌양파 4개정도
    [양념]
  • 고추가루 2큰술
  • 다진마늘 0.5큰술
  • 다진파 1.5큰술
  • 참기름 2큰술
조리순서Steps
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양파장아찌 4개 정도를 채썰어서 고추가루 2큰술, 다진마늘 0.5큰술, 다진파 1.5큰술, 참기름 2큰술을 넣어주세요.
조물조물 버무려주세요.
완성.
팁-주의사항
햇양파가 많이 나오고 있는데 햇양파로 장아찌 담을땐 너무 많은 양을 담으면 물러질수도있으니 1년이상 오래두고 드시려면 저장양파를 구입해서 담아야 단단해서 오랫동안 아삭하게 먹을 수 있답니다.

등록일 : 2011-05-02 수정일 : 2015-09-01

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