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과일짱

등심양념볶음

근사한 영양 반찬~ 등심양념볶음!
2인분 30분 이내 초급
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스테이크 만들어먹고 남은 등심 한덩어리~
먹기좋게 잘라주었네요~
냉장고속 자투리 야채모아모아 주시고. 야채는 머든 상관없구요. 깻잎이나 청량고추,버섯등..있는재료 사용해주세요..
고기 양념으로 마늘과 복분자주. 굴소스, 생강즙, 청주, 참기름, 꿀, 후추를 넣고 양념장을 만들어주었네요.
고기에 넣고 양념해주세요~
그릇 묻히기 싫어서 걍 팬에다 바로 양념해주었네요~
고기먼저 볶다가 고기익어가면 당근을 넣어주세요.
당근이 익으면 양파도 넣어주시고.. 모든 재료가 다 익었다 싶을때 초록색 야채를 넣어주시면 끝~
모든재료 잘 섞어주시고.. 불을 끄신뒤 참기름 한방울 넣어주세요.

등록일 : 2011-04-30 수정일 : 2015-08-19

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