Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9,143
상품목록
main thumb
칼스버그

홍합잡채밥 만들기

한식의 무침 스타일이 아닌 중국음식의 볶음 스타일로 홍합잡채를 만들었습니다.

1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
홍합은 4등분으로 칼질하고 이물질을 제거합니다.
당근, 피망, 양파는 채썰기를 합니다.
달구어진 팬에 양념을 넣고 칼질한 채소를 넣어 한번 볶음을 한 후 준비한 홍합살을 넣으세요.
다시마 육수를 넣고 센불에 끓여준 다음 불린 당면을 넣고 볶음을 합니다.
국물이 자박자박 할쯤이면 불에서 내리고 그릇에 담아내면 홍합잡채가 되고 밥위에 올리면 홍합잡채밥이 됩니다. 잡채밥으로 먹는 잡채는 필히 국물을 자박자박하게 조리를 하여야 촉촉한 잡채밥을 즐길 수 있습니다.

등록일 : 2011-04-11 수정일 : 2015-07-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 3
파일첨부
닭백숙 맛보장 레시피
더보기
들깨탕 맛보장 레시피
더보기
볶음라면 맛보장 레시피
더보기
계란탕 맛보장 레시피
더보기
콩나물밥 맛보장 레시피
더보기
순대볶음 맛보장 레시피
더보기
파무침 맛보장 레시피
더보기
육회 맛보장 레시피
더보기
주스 맛보장 레시피
더보기
우엉조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피