계란말이꼬치 토스트

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계란말이꼬치 토스트

알록달록 예쁘고 맛도 좋은 계란말이꼬치 토스트입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
약간 구매

노하우

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▶ 식빵 보관법

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햄 앞, 뒤로 팔팔 끓는 물을 부어 줍니다.

양파, 청, 홍피망, 슬라이스치즈는 잘게 다져 줍니다. 그릇에 계란 2개를 깨어 다져 둔 치즈, 양파, 청, 홍피망, 소금을 넣고 섞어 줍니다.

팬에 기름을 두르고 키친타월로 기름을 닦은 후 계란물을 부어 줍니다. 계란말이를 3개를 할까합니다. 눈대중으로 계란물을 3등분하여 팬에 부어 주세요. 큰 팬에 계란말이를 돌돌 말아 식빵크기로 3등분하여 주셔도 됩니다.

돌돌 말아 김발에 한번 더 돌돌 말아 모양을 만들어 주었습니다.

식빵에 머스타드를 바르고 쌈채소 2장을 놓고 슬라이스햄을 놓아 줍니다. 계란을 식빵크기로 자른 다음 돌돌 말아 줍니다. 풀어질 경우 랩에 돌돌 감아 10분정도 두세요.

마지막 남은 계란을 깨어 우유 2큰술과 소금을 넣고 돌돌 말은 식빵을 넣어 계란물을 묻혀 줍니다.

기름을 두르고 앞, 뒤, 옆면을 노릇하게 구워 맛나게 드시면 OK.

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등록일 : 2011-02-09 수정일 : 2015-07-24

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