Name: 가츠동 만들기
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 시판용 돈가스 3개; 기름 적당히; 다진파 약간; 밥 2공기; 물 2컵; 참치액 5큰술; 양파 1개; 달걀 3개; 후춧가루 약간

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sunny

가츠동 만들기

시판 냉동돈가스로 만든 가츠동입니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

시판용 돈가스
3개 구매
기름
적당히 구매
다진파
약간 구매
밥
2공기 구매

[가츠동소스]

물
2컵 구매
참치액
5큰술 구매
양파
1개 구매
달걀
3개 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

조리순서Steps

냉동고에서 꺼낸 돈가스는 실온에 해동을 한뒤, 기름에 노릇하게 튀겨줍니다.

가츠동소스를 만들고, 양파를 채썰어 넣고 끓여줍니다.

소스를 끓이는 동안 돈가스는 먹기좋게 자르고

소스가 끓어 양파가 투명하게 익으면, 돈가스를 넣어주세요.

미리 풀어놓은 계란물을 돈가스 위에 올려줍니다. 전 3인분을 만드느라, 계란물을 조금씩 나눠서 넣어줬답니다.

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등록일 : 2011-02-01 수정일 : 2016-01-27

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sunny

http://blog.naver.com/silkbody

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