원기회복을 위한 한우 불고기 ~ ^^

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원기회복을 위한 한우 불고기 ~ ^^

안녕하세요! 마트짱입니다~^^

오늘 마트짱이 만들어볼 요리는 불고기 입니다.

요리의 대가분들도 많으시지만 마트짱의 요리 레시피는 아주 간단한 요리법으로 되어있으니 참고하세요 ^^;

불고기에 들어갈 재료들은 불고기, 간장, 양파, 마늘, 피망, 당근, 고추, 파 등입니다.

(기본적인 재료들은 주방에 다 있으니 일일이 나열하지 않았어요`^^)

자 그럼 마트짱의 불고기 레피시를 한번 보실까요 ㅎㅎ

마트짱의 한우 레시피 (HANWOO Recipe)

팔공상강한우를 이용한 불고기 만들기!

먼저 불고기에 필요한 야채, 파, 피망(3색이 피망), 당근, 양파, 고추 등을 썰어서 준비해주세요.

그리고 간장, 참기름, 다진 마늘, 깨 등을 넣고 양념장을 만들어주시면됩니다.

양념장이 마무리되면 미리 준비한 불고기용 한우를 양념장에 넣어서 잘 섞이도록 버무려 주세요.

양념과 불로기를 잘 버무린뒤 미리 준비해놓은 채소를 넣어서 같이 버무려 주세요!

양념과, 야채, 고기가 서로 잘 섞이도록 몇십분정도 재어 두시면 더 좋습니다. ㅎㅎ

서로 잘 버무려진 불로기를 팬에 넣고 잘 볶아주시면 불고기 요리 완성!

고기가 너무 익지 않게 볶아주세요!

이렇게 해서 완성된 마트짱표 불고기입니다~^^

어때요? 맛있게 보이나요? ㅎㅎ 오늘 저녁 맛있는 불고기 어떠세요? ^^

이상 마트짱의 한우불고기 레시피 였습니다.

마트짱의 블로그(blog.naver.com/dghanaromart)에 자주 놀러와 주셔요!!!

읽어 주셔서 감사합니다. 꾸벅 ^^

등록일 : 2011-01-21 수정일 : 2011-01-21

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댓글 5

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