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쿡라이프

참치볶음밥 계란말이

참치볶음밥을 넣어 만든 계란말이입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 계란 3개
  • 슬라이스치즈 2장
  • 양파 1/4
  • 당근 3cm길이로 1토막
  • 1/2대
  • 참치 50g
    [양념]
  • 케찹
조리순서Steps
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양파, 당근, 파는 잘게 채썰어 줍니다.
팬에 기름을 두르고 양파, 당근을 볶다가 다 익어가면 참치, 파를 넣고 마저 볶아 줍니다.
찬밥과 케찹을 넣고 섞어 줍니다.
랩에 밥을 놓고 도톰한 직사각형으로 만들어 줍니다. 팬의 길이에 맞추어 밥을 직사각형으로 만들어 주시고, 두께는 1cm~1.2cm정도로 만들었습니다.
팬에 체에 한번내린 계란물을 넣고 슬라이스치즈를 올려 줍니다.
슬라이스치즈 위에 밥을 놓고 슬라이스치즈가 녹아 말랑말랑하면 돌돌 말아 줍니다.
남은 계란물을 마저 붓고 돌돌 말아 줍니다.
앞, 뒤로 익혀 주시면 Ok.

등록일 : 2011-01-07 수정일 : 2015-07-29

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

재향이♡ 2015-10-18 16:14:22

아이가 콕 집더라구요. 이걸로 먹겠다고.. 그런데 막상 하니까 그리 맛있지는 않다고.. 우리집밥은 찹쌀이 많이 들어서 진밥 느낌이 들었대요. 다른 분들은 꼭 멥쌀로 해보셔요~^^; 

♬달팽이♬ 2017-06-09 15:02:11

맛나게 만들었네요...^^& 

댓글 19
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