집에서 만드는 춘천 닭갈비

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과일짱

집에서 만드는 춘천 닭갈비

시판 닭갈비양념소스로 간단하게 춘천 닭갈비를 즐겨 봅시다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

시판닭갈비양념소스
1/2통 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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닭가슴살 300g을 먹기 좋게 슬라이스 해주세요.

시판 춘천닭갈비소스 반쯤 부어주세요.

다른 재료 준비할 동안 고기를 양념 해서 재워둡니다.

가래떡은 물에 불려 주세요.

구고마는 손가락 길이로 잘라주고, 다른 재료들도 먹기 좋은 크기로 썰어저 준비해 주세요. (양배추가 있음 좋은데 없으심 걍 배추도 좋고 냉장고속 야채 사용하심 되구요. 기호에 따라 고구마 깻잎이 있음 더 맛있겠죠.)

예열된팬에 포도씨유 한수저 넣고 고기, 고구마 를 넣고 볶아주세요.

고기와 고구마가 익으면 배추와 양파를 넣고 볶아주세요.

재료가 거의 익었을때 가래떡을 넣어주시고 한번더 볶아주세요.

마지막으로 깻잎과 대파를 넣어주시면 완성입니다.

춘천닭갈비 관련 상품

등록일 : 2010-12-26 수정일 : 2015-08-13

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