치즈브라우니

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민쿡스

치즈브라우니

어제의 외출로 무리하게 전날 밤에 만들어 놓고 간 혀니씨 간식 치즈브라우니예요...

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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달걀노른자를 넣고 살짝 풀어준후 설탕을 두어번에 나눠 넣어가면서 뽀얀빛이 나도록 휘핑해줍니다

중탕으로 녹이실땐 따뜻한물위에서 저어가면서 녹여주시고요

달걀이 뽀얀빛을 띄면 녹여둔 초콜릿을 흘려넣어가면서 골고루 섞어줍니다...

체애내려논 가루류를 넣고 살살 아주 살살만 섞어주도록해요

녹여둔 버터도 넣고, 골고루 섞어줍니다

다진호두도 넣고 골고루 섞어줍니다.

팬에 유산지를 깔고, 반죽을 부어준후, 다진호두를 솔솔 뿌려주고 크림치즈를 사정없이 뚝뚝 잘라 넣어줍니다

170도로 예열된오븐에서 15분정도 구워주면 됩니다...

: * 가루류는 두어번 체에내려 줍니다.. 다크초콜릿은 중탕으로 녹여줍니다 ~

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등록일 : 2010-10-28 수정일 : 2023-05-17

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/choco520

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