Name: 담백하고 맛있는 버섯 참치전
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 참치 1캔; 부추 1/2 줌; 팽이버섯 1/2봉; 달걀 2개; 중간크기 양파 1/2개; 소금 약간; 후추 약간

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연두야

담백하고 맛있는 버섯 참치전

채소를 싫어하는 아이들도 먹기 좋은 버섯 참치전입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

참치
1캔 구매
부추
1/2줌 구매
팽이버섯
1/2봉 구매
달걀
2개 구매
중간크기 양파
1/2개 구매

[양념]

소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

부추, 양파, 팽이버섯은 잘게 썰고 참치는 기름을 쏘옥 빼준 뒤에 모든 재료를 볼 안에 모아모아 주세요.

숟가락 두개를 이용해 양손에 잡고 고루고루 섞어줍니다.

한 숟가락씩 떼어내어 예쁘게 부쳐주세요. 기름은 살짝만 두르고, 중간불 이상에서 노릇노릇 구워주면 됩니다. 빨리 뒤집으면 부서질 수 있으니 주의해주세요.

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등록일 : 2010-10-25 수정일 : 2015-07-29

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레시피 작성자About the writer

연두야

http://blog.naver.com/yangjinss

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