Name: 복분자 젤리
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 시중에 파는 복분자 3봉지; 젤라틴 적당량; 설탕 조금

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8,324

핑크엔젤

복분자 젤리

새콤달콤한 맛이 일품인 복분자 젤리입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

시중에 파는 복분자
3봉지 구매
젤라틴
적당량 구매

[양념]

설탕
조금 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

복분자즙 3봉중 1봉만 냄비에 넣어 데워주세요.

살짝 끓어 오르면 불을 끈 뒤 판 젤라틴을 넣어 녹여주세요.

판젤라틴이 나 녹으면 복분자즙 2봉을 넣어 주걱으로 골고루 섞어줍니다.

골고루 섞인 복분자즙은 틀에 넣어 냉장고에 2시간 이상 굳혀주세요. 굳힌뒤에 틀에서 살짝 빼면 완성~

: 특정 상호가 있는 복분자가 아니라 집에서 복분자가 있다면 만들어 드시면 됩니다. 복분자 젤리의 단맛을 원하시면 설탕 10g~20g 입맛에 맞게 넣어주세요.

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등록일 : 2010-10-17 수정일 : 2015-08-26

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