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메기맹이

명절 남은음식 활용 치즈떡볶이

추석 지나고 남은명절요리 처리 및 활용하여 만든 치즈떡볶이입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 동그랑땡 2줌
  • 떡볶이 떡 1줌
  • 모짜렐라 치즈 약간
  • 양파 적당량
  • 피망 적당량
  • 버섯 적당량
    [양념]
  • 고추장 2큰술
  • 케첩 4큰술
  • 설탕 1큰술
  • 간장 4작은술
  • 다진마늘 1/2큰술
조리순서Steps
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소스재료를 미리 섞어 준비하세요.
양파, 피망, 버섯 등 집에 있는 재료를 달궈진 팬에 볶아주세요. 저는 버섯 밖에 없길리 이걸로 했는데 양파, 피망 등 넣으시면 더 맛있을거같네요. 대략 각각 1/2개씩 넣으세요.
채소들이 익으면 동그랑땡과 끓는물에 1~2분정도 삶은 떡을 넣고 소스와 함께 2~3분 정도 볶아주세요.
볶은 것을 내열용기에 넣고 모짜렐라 치즈를 뿌려준 다음 200도로 예열된 오븐에서 15분 내외로 구워주세요. 오븐에 따라 온도, 시간이 차이날수 있으니 조절하세요.

등록일 : 2010-09-29 수정일 : 2019-01-24

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