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날개달고

간단 오징어채볶음

밑반찬으로 빠르고 쉽게 만들 기 좋은 오징어채볶음입니다.
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 오징어채 3줌
    [양념]
  • 오일 3큰술
  • 간장 2큰술
  • 올리고당 4큰술
  • 마요네즈 1/3큰술
  • 1큰술
조리순서Steps
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오일 3큰술, 간장 2큰술, 올리고당 4큰술, 마요네즈 1/3큰술, 깨 1큰술을 넣고 바글바글 끓여주세요.
오징어채는 짤막하게 잘라서 3줌정도 넣어주시고 재빠르게 볶아주세요. 말랑하게 만들 의도로 마요네즈를 더 넣었다가는 찐득거리는 개죽 오징어채가 되니 주의하시고 너무 오래 볶으면 딱딱해지니까 조심하세요.
통깨를 위에 뿌려주시고 드시면 됩니다.
팁-주의사항
밑반찬으로 질리시면 주먹밥을 만들어서 드시거나 고추장을 넣고 비벼서 드셔도 좋습니다.

등록일 : 2010-09-16 수정일 : 2015-08-27

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 8

수정하영맘 2016-02-02 20:01:30

애들 아빠가 입맛이 까다로운편인데 넘 맛있게 잘먹네요~ 밥을 다 먹고도 젓가락을 놓지를 않아요~ 우리 큰딸도 넘 잘 먹고요~^^  

Sung Won Lee 2018-09-07 14:20:31

좀 오래 볶아서 딱딱해지긴 했지만, 넘넘 맛있게 잘먹고 있어요^^ 

시원한구름 2018-11-15 17:53:22

금방 만들수 있고 너무 맛있네요~ 감사해요^^ 

댓글 2
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