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과일짱

닭가슴살 느타리버섯전

닭가슴살 느타리버섯전 만들어볼게요
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 닭가슴살
  • 느타리버섯
  • 부추
  • 당근
  • 양파
  • 부침가루
  • 계란
    [양념]
  • 소금
  • 후추
  • 마늘
  • 생강가루
  • 청주
  • 식용유
조리순서Steps
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닭가슴살을 갈아줍니다.
느타리버섯은 끓는물에 살짝 데쳐주세요.
갈아진 닭가슴살과 야채들을 잘게 다져서 준비합니다
부침가루와 계란,소금,후추,마늘,생강가루,청주,물을 넣고 농도를 봐가면서 반죽해줍니다
달구어진 팬에 기름을 두르고 전을 부쳐줍니다.

등록일 : 2010-09-15 수정일 : 2015-08-21

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