이탈리아 심플한 피자 마르게리타 또띠아 피자 만들기

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김영미

이탈리아 심플한 피자 마르게리타 또띠아 피자 만들기

바삭하고 고소한 마르게리타 또띠아 피자 입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 피자치즈 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 다진양파 손질법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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먼저 바질은 흐르는 물에 씻어 준비하고 그리고 상하치즈에서 나온 간편한 모짜렐라 슬라이스 치즈를 준비해요.

냄비에 올리브오일을 두르고 다진양파, 다진마늘을 볶다가 피자소스 재료를 넣어 살짝 끓여 소스를 만들어요.

또띠아 위에 피자소스를 바르고 바질, 피자치즈를 얹어준 뒤 예열된 200도 오븐에서 10분간 노릇하게 구워주면 완성.

: 오븐이 없을 경우 프라이팬에 호일을 두껍게 깔아주시구요. 피자를 올려서 뚜껑 덮어 약한불에서 구워주세요.

또띠아피자 관련 상품

등록일 : 2010-08-11 수정일 : 2015-07-29

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http://blog.naver.com/ymgs1888

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