카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기
두부처럼 맛있고 영양가 있고 구하기 쉽고 응용이 가능한 반찬이 또 어디 있을까요?
오늘은 넘넘 간단하면서도 맛있는 두부조림을 해볼께요~~
[재료]
두부한모, 밀가루 약간, 완두콩
양념장(간장, 참기름, 다진 파, 다진 마늘, 통깨, 청양고추, 고춧가루)
장조림 국물이나 소고기 육수(또는 다시마 육수)
[방법]
1. 두부는 깍뚝썰기해준다
2. 두부의 물기를 제거하고 소금간을 하여 밀가루를 살짝 묻힌다
3. 기름을 두른 후라이펜에 노릇하게 구워준다
4. 장조림 국물과 양념간장을 넣어 끓여준다
5. 구워놓은 두부와 완두콩을 양념간장에 넣고 저어가며 졸여준다
짠~~ 넘 쉽죠?
밥반찬으론 넘 좋아요~~
|
등록일 : 2007-09-10 수정일 : 2007-09-10
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
반찬천국 BEST 반찬 100종 골라담기 2000원~ 옵션가 추가
(1,217)
푸딩같은 탱글함! 산미르 비단두부 4팩 / 전두부 4종 모음
(12)
50년전통 상신식당 손두부 두부두루치기 밀키트 (2인분)
(3)
본죽 즉석 반찬 골라담기 12종 모음전
(4)
다이어트에 좋은 단백질 간식! 손 두부과자
(3)
호재준 옥수수알&완두콩 700g 1팩
손질토막갈치 10팩 X 200g (총 2kg)
청정한상 손질 대구 토막 800g
밥도둑 야식창고 시래기코다리조림 900g
반찬천국 BEST 반찬 100종 골라담기 2000원~ 옵션가 추가
(1,217)
푸딩같은 탱글함! 산미르 비단두부 4팩 / 전두부 4종 모음
(12)
50년전통 상신식당 손두부 두부두루치기 밀키트 (2인분)
(3)
본죽 즉석 반찬 골라담기 12종 모음전
(4)
다이어트에 좋은 단백질 간식! 손 두부과자
(3)
호재준 옥수수알&완두콩 700g 1팩
손질토막갈치 10팩 X 200g (총 2kg)
청정한상 손질 대구 토막 800g
밥도둑 야식창고 시래기코다리조림 900g
* 폴더는 최대 50개까지 생성이 가능합니다.
레시피를 담을 폴더를 선택해 주세요.
레시피 제품 특가
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@199329
일반 회원은 스크랩 폴더 생성은 3개까지 가능하며,
프리미엄 이용권 구매 시 50개까지 생성 가능합니다.
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,
프리미엄 이용권 구매 시 50개까지 자유롭게
생성이 가능합니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 배너 광고를 제거하실 수 있습니다.
(※단, 브랜드쉐프의 상품 광고 제외)
프리미엄 이용권을 구매하시면,
명예의전당을 자유롭게
이용하실 수 있습니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
엄선된 레시피로 만개의레시피 영양사가 제공하는 식단을 이용하실 수 있습니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
다년간에 걸쳐 축적된 데이타 기반의
추천 알고리즘 서비스를
검색어 입력시에도 받으실 수 있습니다.
회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터
대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416
(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호
Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.