Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

22,654
상품목록
main thumb
민쿡스

감자수제비

비오는날에 생각나는 감자수제비 만들어볼게요~
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냄비에 물을 넣고, 멸치와 다시마를 넣고 끓이다가 바글바글 끓어오르면 다시마는 건져내고 멸치는 10분정도 더 끓이다가 건져냅니다
다시마육수가 끓는동안 밀가루에 소금과 물을 넣고 반죽을 해줍니다
날가루가 보이지않을만큼 반죽해 주물러준뒤 비닐봉투에 담아 조금두면 반죽이 쫄깃하니 맛있답니다 ~
감자는 얇게썰어 물에담궜다...전분기를 제거해주고 건져냅니다
다시마육수에 청주와국간장을 넣고 감자를 넣고 끓여가면서 밀가루반죽을 얇게 펴넣어줍니다....
어슷썬 홍고추와, 반달로썰어놓은 호박을 넣어줍니다
중간중간 거품을 떠내고, 다진파와 다진마늘을 넣고 끓여줍니다

등록일 : 2010-07-17 수정일 : 2016-01-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
감자짜글이 맛보장 레시피
더보기
사과잼 맛보장 레시피
더보기
소고기미역국 맛보장 레시피
더보기
취나물무침 맛보장 레시피
더보기
무나물볶음 맛보장 레시피
더보기
바나나머핀 맛보장 레시피
더보기
소세지볶음 맛보장 레시피
더보기
열무비빔국수 맛보장 레시피
더보기
라면 맛보장 레시피
더보기
잡채 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피