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김화란

두부한모로 초간단 스피드 된장찌개~~




된장찌개에 야들야들한 두부 한모만 집어 넣으면 금상첨화~~~~

아무리 초스피드로 먹는다고 해도 건강은 생각해야겠죠?

그러려면 두부와 된장은 필수~~~

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두부가 있으니 된장찌개도 후딱 준비되네요^^

 

[재료]

 

두부 1모, 단호박 약간, 청양고추 1개. 대파, 된장, 소고기랑 육수, 다진마늘,고춧가루

 

[방법]

 

 

1. 뭐 방법이랄게 있을까? 재료가 좋으면 된장찌개 정도야 가뿐하게~~~

마침 소고기 육수 내어 놓은것과 찢어 놓은 고기가 있길래 활용해봤다

소고기 육수에 된장을 잘 풀어 팔팔 끓이면서 호박대신 단호박 약간 넣어주고

다진 마늘 약간, 소고기 찢어 놓은것 넣어 끓인다

2. 썰어놓은 두부 넣어주고 대파 숭숭, 청양고추랑 고춧가루 팍팍팍!!!!

3. 다시 한번 팔팔 끓여주면 끝...

 

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등록일 : 2007-09-05 수정일 : 2007-09-05

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