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쟁이

해물 치즈 떡볶이탕

해물 치즈 떡볶이탕 만들어볼게요~
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 가래떡 1줄
  • 대하 6마리
  • 물오징어 1마리
  • 체다슬라이스치즈 2장
  • 당근 1/2개
  • 양파 1개
  • 다진마늘 1.5스푼
  • 다진생강 0.7스푼
  • 옥수수알 1/2컵
    [양념]
  • 다시마물 2컵
  • 진간장 2스푼
  • 소금 약간
조리순서Steps
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가래떡은 먹기좋은 크기로 취향대로 잘라주고, 대하는 등쪽에 내장 제거 손질해주고,오징어는 껍질 벗겨 칼금을 내서.. 적당 크기로 잘라주세요.
채소두 취향대로 비슷한 크기로 잘라줍니다. 볶음팬에 다시마물 2컵을 붓고 치즈와 완두콩 옥수수 알갱이는 뺀 재료 넣고 진간장 간을 해서 끓이다가
당근으로 꽃을 몇개 만들고 남은 자투리들을 다시마물 1/4컵을 넣고 믹서기에 갈아서 부어주세요. 완두콩,옥수수알갱이도 넣어주구요
모자라는 간은 소금간 하시고 불을 끄고 치즈 잘라 올리세요.

등록일 : 2010-07-02 수정일 : 2015-08-21

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