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시연맘

치즈 해물 떡볶이

치즈 해물 떡볶이 만들어볼게요~
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 쌀떡
  • 어묵
  • 양파
  • 파프리카
  • 새우
  • 오징어
  • 치즈 1장
    [양념]
  • 설탕
  • 올리고당
  • 핫소스
  • 고추장
  • 생강즙(다진마늘)
조리순서Steps
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떡은 찬물로 깨끗히 씻은후 끓는 물을 부어 한번 데쳐주세요
파프리카와 양파를 준비해 주시구요. 칵테일새우,오징어 반마리도 준비
어묵 두장도 준비해 주세요.
설탕2 / 올리고당 1 / 핫소스 1.5 / 고추장 3 / 물 4 / 생강즙 1.5 또는 (다진마늘 1) 이번엔 핫소스가 들어가는 떡볶이 양념장을 만들어 보았어요.
물은 적게.. 생각보다 적다 라는 느낌이 들 정도로 넣어주시고 밑국물내는 제품을 약간 넣어주세요 물이 끓으면 미리 준비해준 양념장을 넣어주세요
야채를 먼저 넣어요
야채가 살짝 숨이 죽으면 깨끗히 손질해둔 새우와 오징어를 넣어주세요
해물이 익으면 어묵과 떡볶이를 마지막에 넣어주세요.
이제 남은 양념장을 넣어주세요
슬라이스 치즈 한장을 올려주세요. 전자렌지에 1분 30초

등록일 : 2010-05-19 수정일 : 2015-08-21

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레시피 작성자About the writer
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