Name: 오트밀 초콜릿 바
Total time: 2 h
Yield: 4 servings
Ingredients: 버터 30g; 오트밀 130g; 건포도 30g; 마카다미아 20g; 피스타치오 30g; 캐슈넛 20g; 호두 20g; 해바라기씨 20g; 통아몬드 35g; 꿀 70g; 메이플시럽 60g; 밀크초콜릿 140g

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민쿡스

오트밀 초콜릿 바

자유시간보다 재료는 더 많이 들어갔고, 맛도 더 좋더라구요 ~ 오트밀초콜릿바. 만들어볼까요..?

4인분 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 메이플시럽 조리법

조리순서Steps

팬에 버터를넣고 녹여줍니다.

버터가녹으면 불에서 팬을내리고 메이플시럽과 꿀을넣고 골고루 섞은다음 다시 불에올리고 걸죽해질때까지끓여줍니다.

걸죽해지면 준비한 견과류를넣고 골고루 섞어줍니다.
사각틀에 넣고 평평하게 만들고, 꾹꾹 눌러 모양을 잡아 굳혀줍니다.

1시간정도 굳혀준 뒤 먹기좋게 잘라주세요.

초콜릿을 중탕으로 녹여준후, 오트밀바를 담궈 초콜릿을 골고루 묻혀 서늘한곳에서 굳혀줍니다.

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등록일 : 2010-05-18 수정일 : 2015-08-24

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레시피 작성자About the writer

민쿡스

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