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민쿡스

오트밀 초콜릿 바

자유시간보다 재료는 더 많이 들어갔고, 맛도 더 좋더라구요 ~ 오트밀초콜릿바. 만들어볼까요..?
4인분 2시간 이상 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 버터 30g
  • 오트밀 130g
  • 건포도 30g
  • 마카다미아 20g
  • 피스타치오 30g
  • 캐슈넛 20g
  • 호두 20g
  • 해바라기씨 20g
  • 통아몬드 35g
  • 70g
  • 메이플시럽 60g
  • 밀크초콜릿 140g
조리순서Steps
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팬에 버터를넣고 녹여줍니다.
버터가녹으면 불에서 팬을내리고 메이플시럽과 꿀을넣고 골고루 섞은다음 다시 불에올리고 걸죽해질때까지끓여줍니다.
걸죽해지면 준비한 견과류를넣고 골고루 섞어줍니다.
사각틀에 넣고 평평하게 만들고, 꾹꾹 눌러 모양을 잡아 굳혀줍니다.
1시간정도 굳혀준 뒤 먹기좋게 잘라주세요.
초콜릿을 중탕으로 녹여준후, 오트밀바를 담궈 초콜릿을 골고루 묻혀 서늘한곳에서 굳혀줍니다.

등록일 : 2010-05-18 수정일 : 2015-08-24

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