참나물무침

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짱구맘

참나물무침

간단한 나물반찬 참나물무침입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

참나물
200g 구매

[양념]

소금
1작은술 구매
다진 파
1/2큰술 구매
다진마늘
1/2작은술 구매
참기름
1작은술 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 참나물 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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참나물은 끓는 물에 소금 약간 넣어 데쳐주세요.

찬물에 헹구고 물기를 꼭 짜서 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.

소금, 마늘, 파, 참기름, 통깨를 넣어 조물조물 무쳐내면 끝입니다.

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등록일 : 2010-04-27 수정일 : 2015-08-20

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