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오즈토토

달래호박된장찌개

향긋한 달래를 넣어 만든 된장찌개 입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 멸치 4개
  • 다시마 1장(10*10)
  • 두부 1/4모
  • 호박 1/4개
  • 새송이 버섯 1개
  • 달래 1줌
    [양념]
  • 된장 2큰술
조리순서Steps
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뚝배기에 물을 붓고 멸치와 다시마를 넣어 15~20분간 충분히 우려냅니다.
두부는 네모로 자르고, 새송이와 호박은 편으로, 달래는 적당히 3등분 합니다.
끓어오르면 새송이버섯을 넣어줍니다.
두부와 애호박도 넣어주세요.
달래를 마지막에 올려주심 향이 좋아요. 달래호박 된장찌개 완성입니다.

등록일 : 2010-04-06 수정일 : 2015-08-11

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