호텔맨의 집에서 2가지맛 파스타 해먹기..^^

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9,298

상품목록

호텔맨

호텔맨의 집에서 2가지맛 파스타 해먹기..^^

오늘도 저녁한끼 때워야 하는데 무얼 해먹을지 걱정입니다..^^ 사먹고 싶은것도 없고 나가기도 귀찮고.. 그래서 외출한 집사람한테 스파게티면 좀사오라고 해서 저녁으로 파스타를 해먹기로 결심을 합니다.. 봉골레를 하면 , 토마토 소스가 그립고 토마토 소스를 하면 ,담백한 봉골레가 그립고... 그래서 그냥 2가지 다 만들어서 원없이 먹어보려 합니다.. 오늘은 그냥 토마토 소스가 아닌 매콤한 토마토소스의 해산물 파스타...일명 아라비아타를 만들어 봅니다..

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 바지락 손질법

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 화이트와인 조리법

▶ 화이트와인 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

야채는 그냥 어제 잡채밥 해먹고 남은 피망,버석,양파 등을 사용합니다..^^

매콤한 맛을내기위해 사천고추와 마늘을 슬라이스 해둡니다..

냉동실뒤져 바지락,오징어 등도 해동을 해놓고...오징어는 링모양으로 썰어놓습니다..^^

스파게티는 미리 8분정도 삶아 올리브오일을 뿌려 서로 엉키지 않도록 만들어 놓고...^^

달군팬에 마늘,양파,사천고추를 먼저볶아 향을 내준후 준비해둔 오징어와, 바지락 등을 넣어줍니다..^^

화이트 와인과 치킨스톡을 넣어서 간을 맞추며 끓여준후

해동해 놓은 토마토 소스를 넣고 잘 졸여줍니다...

마지막으로 면을 넣고 얼른 볶아준후 접시에 담아냅니다...^^

면이 불기전에 잽싸게 봉골레도 준비를 합니다.. 향신 재료들을 올리브오일에 잘 볶아준후

바지락 넣고, 화이트와인,치킨스톡, 넣고 졸여주다가 조개향이 깊이 베이면 이때 스파게티를 넣고 마무리 해줍니다..

: 토마토 소스는 미리 마트에서 토마토홀, 토마토 페이스트, 등을 사다가 혼합해 마늘다져넣고,설탕 소금 간하고 끓여 입에 맛게 해놓고 냉동실에 1인분씩 얼려놓습니다.. 요렇게 해놓으면 참 쉽게 파스타요리를 해먹을수 있습니다..^^

파스타 관련 상품

등록일 : 2010-04-06 수정일 : 2016-08-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 9

전자렌지계란찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 계란찜 만드는 법, 정말 쉽고 간편한 계란요리

뽕림이

4.9(17)
2

[간편요리] 전자렌지를 이용한 계란찜 만드는법

초이맘

4.3(12)
3

계란찜 전자렌지로 후다닥~!

탁주부

5.0(9)
4

전자렌지 계란찜

러블리다담

4.4(9)

꽃게탕 맛보장 레시피

1

꽃게탕/꽃게탕 끓이는법

돌하우스

5.0(373)
2

<전문점 꽃게탕 > 30분안에 간단하게 만들기

훈뚠

5.0(146)
3

가을에 먹어야 제맛! 백종원 꽃게탕 만드는 법

뽕림이

4.9(51)
4

백종원 레시피를 활용한 꽃게탕

lee쉐프

5.0(38)

버섯들깨탕 맛보장 레시피

1

고소한 영양만점요리~ 버섯들깨탕(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(70)
2

순두부 버섯들깨탕 만들기

예쁜포비

4.9(49)
3

버섯 들깨탕 만드는 법

세미짱

4.8(19)
4

고소고소한 버섯들깨탕(간단하고 든든해 아침식사로 좋아요)

딸기망고chsiiii

5.0(15)

느타리버섯볶음 맛보장 레시피

1

느타리버섯 볶음 쫄깃한 밑반찬

구름달빛

5.0(168)
2

아이반찬~애호박느타리버섯볶음!

왕눈이2

5.0(85)
3

느타리버섯 들깨볶음

세미짱

4.9(70)
4

[간단한 밑반찬 만들기]느타리버섯볶음

꽃청춘이주부

4.9(49)

무생채무침 맛보장 레시피

1

무생채무침 만드는 법 가을반찬으로 좋아요.

요리쿡조리쿡

4.9(153)
2

황금레시피~~무생채무침

꼼지락♡

4.8(38)
3

사과 무생채 무침

여사장

4.7(34)
4

쉬운 밑반찬 무우 생채무침 만들기

보라언니의집밥

4.9(32)

치즈밥 맛보장 레시피

1

밥 한술 뜰때마다 치즈가 쭈~욱! 치즈밥♥

만개의레시피

4.8(34)
2

부드럽고 먹기 좋은 닭다리살 치즈밥

아름다울가

4.7(25)
3

만두치즈밥 , 전자렌지 하나로 간편하게 5분완성 한끼 :)

달콤한꿀호떡

4.9(19)
4

여고앞 추억의 분식, 매콤달콤~ '치즈밥'

하나미

4.8(9)

컵케이크 맛보장 레시피

1

[영국주방] 달지 않고 촉촉한 맛, 크림치즈 컵케이크(Creamcheese Cupcakes)

MrsPeach

5.0(34)
2

오븐 없이 컵케이크를 쉽게 만들어보자! 우유컵케이크

만개의레시피

4.1(23)
3

가볍고 폭신한 시몬컵케이크(컵카스테라) 만들기

효썸

4.9(21)
4

생크림 시폰 컵케이크

효썸

5.0(12)

강정 맛보장 레시피

1

비엔나 소세지강정 간단하게 만들어 먹기 좋아요 ♪

엘린84

4.9(133)
2

닭강정 보다 맛있다!? 안먹어봤음 지금 당장 맹글어봐요! 소시지강정

만개의레시피

4.9(76)
3

닭가슴살 맛있게 먹기! 통마늘 닭가슴살 강정

만개의레시피

4.8(63)
4

#최애반찬#소세지강정

심킹카

4.9(62)

골뱅이소면무침 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침 만드는 법 술안주로 좋은 골뱅이소면무침

뽕림이

4.9(355)
2

골뱅이 소면 무침

시크제이맘

5.0(46)
3

골뱅이무침, 골뱅이소면 무침 만들기

각설탕식구들

5.0(37)
4

골뱅이 소면 무침

각설탕식구들

4.9(14)

매운탕 맛보장 레시피

1

매운탕 황금레시피

하영찌

5.0(40)
2

얼큰, 시원한 서더리 매운탕

서윤♥서정맘

4.9(33)
3

광어 매운탕 : 3,000원대 광어 서더리로 만든 광어 매운탕

부산가스나

4.9(21)
4

바다회 먹고 초간단으로 끓인 생선매운탕

요리톡톡 맛톡톡

4.9(17)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.