Name: 계란말이김밥과 찬밥동그랑땡
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 당근; 오이; 시금치; 햄; 김밥김; 계란 4개 (김밥 2줄~3줄); 김밥남은재료 (야채등); 김밥남은밥 (or그냥찬밥); 설탕 1큰술; 식초 1큰술; 참기름 약간; 소금 약간; 계란; 소금 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

12,275

웃음여왕

계란말이김밥과 찬밥동그랑땡

꽃피는 봄~ 역시 도시락싸서 놀러가는게 최고! 도시락 메뉴를 소개합니다~집에 남은 김밥김을 어떻게 처리할까 하다가 급조한 레시피입니다. 좀 부족하더라도~ 이해해주세요~

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[계란말이김밥]

[찬밥동그랑땡]

김밥남은재료 야채등
구매
김밥남은밥 or그냥찬밥
구매

[계란말이김밥 단촛물]

설탕
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
참기름
약간 구매
소금
약간 구매

[찬밥동그랑땡 양념]

계란
구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

계란말이김밥 만들기 : 당근은 살짝 볶아주시면 색도 선명하고 좋구요. 그냥 쓰셔도 되요. 오이는 소금에 살짝 절여주시구요. 햄도 굽고 시금치는 데쳐 주세요. 다른 어묵이나 김밥재료를 넣으시면 되요. 저는 간식으로 만들어 본거라 집에 있는 재료를 적극 이용했어요.

설탕 1, 식초 1을 넣고 단촛물을 만들어주세요.

밥에 단촛물 넣고 참기름이랑 소금을 살짝 넣어 줍니다.

밥위에 준비한 야채를 올려주고 말아주세요.

작은 사이즈로 2줄 말았습니다.

약한불로 은근히 팬을 달군후 계란물의 절반정도만 넣습니다. 반쯤 익으면

김밥을 넣고 굴려 주시면 됩니다.

김밥을 굴릴땐 주름이 지지않게 두개의 뒤집개를 이용해서 눌러가면서 굴려주세요. 한꺼번에 급하게 굴리지 마시고 계란을 조금씩 익히면서 굴리면 되요.

남은 계란물을 다시 붓고 한번더 굴리면 더 두껍게 된답니다.

말아서 바로 꺼내지 말구요. 팬에서 이리저리 굴리면서 팬에서 익혀주세요.

계란이 식은후 썰어주세요. 바로 꺼내 자르면 안이쁘게 잘라져요.

찬밥동그랑땡 만들기 : 남은 김밥재료를 조금 준비합니다.

남은 김밥재료를 잘게 썰어주세요. 저는 김밥만들때 한번 볶거나 미리 데친거라 따로 볶지 않았어요.

김밥남은 밥과 함께 잘 섞어주세요. 너무 싱거우면 소금으로 약간 간을 해주세요.

동그랑땡 만들때처럼 손으로 잘 뭉쳐주세요. 이때 김밥밥이 너무 고슬하면 잘~ 뭉쳐지지 않아요. 저는 김밥할때도 밥을 그냥 보통으로 하기때문에~ 잘 뭉쳐지더라구요. 그리고 손으로 동그랗게 만들때 손에 물을 묻히면 잘되는거 아시죠!

계란에 살짝 밥뭉친것을 담구었다가 팬에 올려주세요. 불은 약한불로 해서 앞뒤로 구워주세요.

자주 뒤집으면 밥이 흐트러지니깐 앞면 뒷면 해서 한두번만 돌려서 구워주면 된답니다.

완성입니다.

: 야채나 김밥재료 모두 가능

계란말이김밥 관련 상품

등록일 : 2010-04-01 수정일 : 2024-03-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

웃음여왕

http://blue_apple.blog.me/

닭볶음탕 맛보장 레시피

1

닭볶음탕 진짜진짜 황금레시피 알려 드려요~~^^

주부9단요리톡톡

5.0(2,283)
2

닭볶음탕 황금레시피, 밖에서 사 먹는 닭도리탕 맛을 집에서 내봤어요 ~

뽕림이

4.9(891)
3

닭볶음탕 (닭도리탕)!! 따라하면 성공하는, 마이쏭레시피~!!

마이쏭

4.9(313)
4

닭볶음탕

봉틀맘

4.8(194)

소세지빵 맛보장 레시피

1

호떡믹스 소세지빵 에어프라이어로 집에서 만드세요

꽃마리♡

4.8(32)
2

소세지빵(피자빵) 만들기, 손반죽으로 만드는 레시피

쭌맘네

5.0(30)
3

식빵요리, 전자렌지로 간편하게 피자토스트/소세지빵 만들기

행운77

5.0(20)
4

아이들 간식/모닝빵으로 만든 소시지빵~

판교댁송블리

4.9(14)

참나물무침 맛보장 레시피

1

깔끔한 한정식집 메뉴 참나물무침

옥이

5.0(192)
2

향긋하게 참나물 무침 무쳐내기~

강씨집밥

5.0(58)
3

참나물무침 향긋하니 두부 넣어 든든한 요즘반찬

요리쿡조리쿡

5.0(16)
4

향이 좋은 참나물무침

밥심은국력

5.0(8)

삼겹살김치찜 맛보장 레시피

1

밥을 부르는 삼겹살 김치찜 맛있는 조합

815요리사랑

5.0(60)
2

우리집 밥도둑 ! 초간단 삼겹살 묵은지 김치찜 !

사진찍는온유

5.0(23)
3

고기 많이많이! 육즙잡은 통삼겹김치찜 만드는법^^

요리하는효댕

5.0(16)
4

간단하게 만드는 밥도둑~ 삼겹살김치찜 ★ 돼지고기김치찜만드는법 / 삼겹살김치찜만드는법 / 김치찜만들기 / 삼겹살요리

뽕뽕이

4.9(10)