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쟁이

삼각김밥 만들기

삼각김밥=주먹밥=오니기리. 모양에 따라 국적에 따라 이름도 다양한 주먹밥 쉽게 만들 수 있고 편리해서 요즘 자주 만든답니다. 밥한공기에 삼각김밥 3개 나오더라구요.. 원하는 갯수만큼 밥을 준비 하시면 되구요. 집에서 만들려면 포장하는 비닐 만들기가 쉽지않고 금방 먹을거 아니면 김이 눅눅해져서 맛이 없어서 마트에서 파는 삼각김밥 포장김을 사다 손쉽게 만들었어요. 바삭하게 구워진 김이 바로 구워 싸먹는 맛이라 편하고 좋더라구요.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 1공기
  • 김치 적당량
  • 호두멸치조림
    [밥 밑간]
  • 참기름 1큰술
  • 통깨 1큰술
  • 소금 약간
    [김치 밑간]
  • 참기름
  • 설탕
  • 깨소금
조리순서Steps
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밥 1공기에 참기름(1),통깨(1),소금 약간 넣고 고루 잘 섞어주세요. 파는건 어떤 맛인지 모르겠지만 초밥이 아닌 주먹밥이라 요렇게 조미를 했어요.
김치 송송 썰어 수분 꼭 짜고 참기름, 설탕, 깨소금 넣고 무쳐서 속을 만들어 주세요.
호두멸치조림 넣고 주먹밥을 만들어주세요.
요 알록달록한 속의 정체는? 자투리 채소들을(당근, 마늘쫑, 새송이버섯,) 잘게 잘라서 데리야끼소스로 간을 하고 볶다가 감자녹말을 넣고 마무리 볶아준겁니다.
틀안에 조미한 밥1/3 담고 양념해서 만든 속을 1/3 그위 밥으로 나머지를 채워서 틀을 빼면 요런 삼각 모양의 주먹밥이 쨘 완성됩니다.
고기, 양파, 새송이버섯을 다져서 볶아서 만들어도 맛있으니 만들어주세요.
아들이 먹을 건 치즈까지 올려주었답니다.
삼각김밥만드는 김위에 올려서 삼각김밥을 만들어주시면 됩니다.
사먹어도 되지만 마음이 담긴 먹거리에는 건강이 담겨있고, 소화제가 필요 없답니다~
드디어 완성~

등록일 : 2010-03-28 수정일 : 2016-02-12

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

네꼬2016 2016-07-06 22:53:51

삼각깅밥 안드는 조미김 인터넷으로 시켜봐야겠어요 맛나고 정성가득한 삼각김밥 멋져요 

올리비아핫 2019-06-12 21:47:30

간단,맛도 좋아요~~^^ 

댓글 15
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