Name: 치즈육포와 먹는 세가지 소스 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 치즈육포; 검은깨; 마요네즈; 머스터드; 양파; 레몬즙 1ts; 고추장; 매실엑기스; 식초; 다진마늘 약간; 검은깨 약간

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8,552

여날이

치즈육포와 먹는 세가지 소스 만들기

치즈육포를 다양하게 즐길 수 있는 세가지 소스 레시피를 소개합니다!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

치즈육포
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[검은깨 마요네즈소스]

검은깨
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마요네즈
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[양파머스터드소스]

머스터드
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양파
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레몬즙
1ts 구매

[마늘고추장 소스]

고추장
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매실엑기스
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식초
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다진마늘
약간 구매
검은깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

치즈육포를 준비합니다.

소스 그릇에 적당량의 마요네즈를 담고 검을깨를 곱게 갈아 섞어주면 되는데요.

검은깨 마요네즈소스완성입니다.

몸에 좋은 고소한 검은깨가 들어 있어 치즈육포의 느끼한 맛이 싫으신 분들은 요거, 참 괜찮아요.

머스터드와 마요네즈를 1 : 1 비율로 그릇에 담아 섞고 레몬즙 1ts를 넣어요 그리구 양파를 잘게 썰어 담아주시면 끝.

양파 머스터드소스완성입니다. 양파 머스터드 소스는 아삭 아삭하게 씹히는 양파의 맛이 톡톡쏘면서 달근해서 좋아요.

먼저, 고추장 + 매식엑기스 + 식초를 섞어 초고추장 만들구요. (여날이는 베이킹 외에 다른 재료는 계량이 잘 안되더라구요, 양은 적당히 해주세요. ) 여기에 다진 마늘을 넣고 섞은 다음 소스 위에 다진 마늘과 검은 깨를 더 얹어주세요.

마늘고추장소스완성입니다. 치즈육포를 찍어 드실 때는 마늘과 검은깨가 육포에 가득 올라오도록 찍어드시면 되는데요, 매콤한 안주를 원하실 때는, 이렇게 간단하게 마늘고추장소스를 만들어 치즈육포와 함께 드시면 된답니다.

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등록일 : 2010-03-24 수정일 : 2016-02-01

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