오징어콩나물불고기

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카푸치노

오징어콩나물불고기

매콤매콤 아삭하고 쫄깃한 오징어콩나물불고기입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
다진마늘
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조리순서Steps

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콩나물을 데쳐 준비해주시고 양파, 홍피망, 청피망은 채썰어주세요.

솔방울 오징어를 준비해주시고 없으시면 오징어 1마리를 사용하셔도 좋아요. 고추가루 1큰술을 제외한 양념재료를 모두 넣고 섞어주세요.

오징어에 양념장을 넣고 섞어 잠시 놓아두세요. 팬에 포도씨유, 양파, 다진마늘을 넣고 살짝 볶아주세요.

양념된 오징어를 넣고 볶아주세요.

콩나물, 청피망, 홍피망을 넣고 섞어 볶아주신 후에 고추가루 1큰술을 더 넣고 섞어주세요.

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등록일 : 2010-03-24 수정일 : 2015-08-26

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레시피 작성자About the writer

카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

요리 후기 1

보르배♡ 2021-04-08 15:13:07

너무 맛있게 잘해먹었어요 좋은 레시피 감사합니다♡

댓글 3

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