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1. 커피 젤리 만들기 |
오늘은 누구나 손쉽게 만들수 있는
(절대 실패란 없다!!!!!!!!)
부들부들 푸링푸링한 커피 젤리를 만들어 보려고 합니다!
< 준비물 : 물 300g, 설탕 50g, 판젤라틴 3장, 커피 액기스 10g >
저의 경우에는 집에 커피 액기스가 없어서 대체용으로
맥심 커피를 이용할 예정이랍니다.
모든 재료는 미리미리 준비해 주시구요^^
※커피 액기스가 있으신 분들은 1-1 부분이 필요없어요^^
커피 액기스가 없으신 분들은 솔루블 커피와 물을 섞어 주시면 되는데요
이때 비율이 ' 커피 : 물 = 4: 1 '이 랍니다.^^
1-1. 액기스 대체용이기에 진하게 타기 위해 물은 조금만 넣어주세요.
저는 ' 맥심 커피 2ts : 물 1/2ts ' 을 넣었답니다~
3. 어느정도 따뜻해지면 불려 둔 젤라틴을 물기를 짠 다음 넣어주세요.
젤라틴을 섞은 뒤 녹으면 불에서 내려주세요^^
5. 컵에 적당량을 담은 뒤 냉장실에 5시간정도 굳힙니다.
짜잔~~
여기까지만 하면 커피 젤리 완성입니다*^^*
이제 여기서부턴
2. 커피 밀크젤리
앞에 했었던 커피 젤리 위에 얹어줄 밀크 젤리를 만들거랍니당~♬
< 준비물 : 우유 100g, 설탕 15g, 판젤라틴 1장, 커피 액기스 1/2ts >
※ 앞에서와 마찬가지로 판젤라틴은 미리 5분간 찬물에 불려주세요.
1. 이번에 넣을 커피 액기스의 양이 적으니 솔루블 커피의 양도 조금만 덜어주세요
커피 1/2ts : 물 1/8ts이 적당하답니다^^
3. 어느정도 따뜻해 지면 불려뒀던 젤라틴을 꾹 짜서
넣고 섞어 주신뒤 불에서 내려주세요.
그리고 다시 냉장고에 5시간 이상 굳힙니당!
등록일 : 2010-03-16 수정일 : 2010-03-16
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
진짜 과일맛 그대로! 대용량 까먹는 과일젤리 7종 200g
키토제니 방탄커피 버터커피/방탄카카오 버터코코아 (6입/24입)
리큅 3in1 스텐/유리 프렌치프레스 (티포트/우유거품기/커피추출) 모음전 LFP-SS800, LFP-G600
윌파 전동 그라인더 CGWS-130B
(4)
TeFal 테팔 컴팩트 커피메이커 CM3218
태국 센트럴백화점 단독 망고퓨레 67% 마하차녹 생망고젤리!
(211)
마요라 코피코 커피 4종
(4)
유럽의 맛 스페인 도밍고 꿀차
(616)
포켓몬 키링 달콤젤리빈(레몬맛) 9g
(1)
오스너 드프레모 가정용 커피머신 MD-2025BT
(3)
얼려먹으면 더 맛있는 코조 젤리스틱 900g
(4)
퍼니트 건강식품 선물세트 모음전
(5)
캐나다 아소부 뉴 푸어오버 핸드드립 커피드리퍼 3colors (추가옵션 선택)
(1)
정품 서울우유 레트로 유리컵 머그 텀블러
(5)
세븐앤미 듀얼 커피머신&우유거품기
(2)
20년전통 전주한옥마을 커피콩빵3종 1+1+1
(1)
프리미엄 홈카페! 로카 에스프레소 스틱형 액상 커피 20개입 4종
(2)
동서 맥심모카골드 마일드 210T/립톤 아이스티 분말 복숭아,레몬 907g
(1)
겨울 시즌 한정품/정식수입 국내배송 Ferrero 페레로 포켓커피& kinder 킨더카즈 비스킷
(65)
신라명과 수제쿠키 콜드브루 선물세트
(30)
마요라 코피코/스톡 웨더스 커피 캔디
(779)
한정판 디어테디 틴케이스3가지맛 선물세트 (쿠키선물박스)
(3)
마이노멀 방탄커피 4종 6개입/24개입 (오리지널/디카페인/모카/시그니처)
(6)
구름상상 콜드브루 원액 1L (오리지널/디카페인) 약 30잔 분량
(16)
디오바코 예스프레소 자동 핸드드리퍼
(64)
쿠진아트 커피바 커피 그라인더 DCG-20BKNKR
(12)
MOPITA(모피타) 모카포트 5종 모음
(5)
보랄 샤인 1.5L 티포트
(5)
월계수 로렐 브런치 디저트접시 커피잔세트 모음 8종
(8)
라쿠진 커피드립 전기주전자 LCZ3812 시리즈
(4)
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(1)
[특가] 네스프레소 호환 라바짜 킴보 캡슐커피 10종 10개입 * 10박스 (총 100개입)
(1)
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무설탕 수제 저당 슈가프리 바닐라시럽 520g
104년 커피 장인의 브리스토트 네스프레소 캡슐 커피 10개입 (아라비카,룽고,크레모소,디카페인)
셀리니 캡슐 인텐소 5g 10개입 X 3박스 룽고
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셀리니 에스프레소 1.8g 20개입 X 5개 스틱커피
상아제약 온가족 홍삼젤리 20g X 30포 (600g)
라쿠진 5분완성 전자동 진공 콜드브루 커피메이커 2컬러
네이처드림 맛있게 배부른 곤약젤리 130g x 30포 4종 택 1 (샤인머스캣 /복숭아)
드롱기 디나미카 터치패널 전자동 커피머신 KRECAM350.15.B
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쿠비녹스 텀블러(스포츠/커피) 8종 택 1
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맛있는 비타민 젤리 니몸내몸 영양젤리 3종 세트
셀리니 에스프레소 100g X 1개 커피믹스
올림새 저분자 피쉬콜라겐이 들어간 맛있는 콜라겐 젤리 20g*30/60포
리큅 올인원 스텐 커피머신 캡슐머신 LCM-20BF04SS
국내제작 실리콘 다용도 롱스푼(6color)
에코티 스테인리스 이중진공 대용량 점보 머그컵 720ml 1000ml
올림새 저분자피쉬콜라겐 헛개콜라겐 젤리스틱 20g x 60개
네이처드림 맛있게 배부른 곤약젤리 130g x 20포 2종 택 1 (샤인머스캣 /복숭아)
스텐이중컵 벌집 진공 보온보냉 냉장고컵 4size
퓨레 32% 함유 상큼한 애플망고젤리 500g
영국 토마스 풀 전기 드립포트 1.2L KK-D131
셀리니 캡슐 브리오소 5g 10개입 X 8박스 룽고
TeFal 테팔 노베오플러스 커피메이커 CM1918
맥널티 펭수x아이브루 아메리카노 선물세트(60T+리유저블컵)
셀리니 캡슐 브리오소 5g 10개입 X 3박스 룽고
TeFal 테팔 익스프레스 스텐 무선주전자 KI230D
TeFal 테팔 스마트 스텐 무선주전자 KI150D
아토만 유리 무선 전기 보온포트 AT-T300
김오곤원장의 한방 다이어트 카페 28포
셀리니 캡슐 크레모소 5g 10개입 X 10박스 룽고
만난라이프 곤약젤리 3종
레꼴뜨 커피메이커 레인드립 RDC-1
하우스브란트 네스프레소 호환 캡슐커피 구르메 100캡슐
셀리니 캡슐 크레모소 5g 10개입 X 3박스 룽고
충북인삼농협 나만을 위한 석류콜라겐 젤리스틱 30포
셀리니 캡슐 인텐소 5g 10개입 X 8박스 룽고
올즙 타트체리 주스 1,000ml 1병/100% NFC착즙
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킴보 네스프레소 호환 캡슐커피 에스프레소 5종 10개입
셀리니 캡슐 인텐소 5g 10개입 X 2박스 룽고
향신료의 여왕 사프란 꽃차 실속형 15잔 패키지
누적 10만판매 콤아드 블랙스톤/인디고스톤 원두커피 500g (1+1)
셀리니 에스프레소 1.8g 20개입 X 3개 스틱커피
캐나다 아소부 스텐 보온보냉 핸들서버 주전자1L 2colors (아소부 콜드브루 커피메이커 호환)
커피익스체인지 CIA002 스페셜티 원두 커피 중강배전 홀빈 200g
셀리니 에스프레소 100g X 3개 커피믹스
드롱기 마그니피카 에보 라떼 컬러 아이콘 디스플레이 커피머신 KRECAM290.81.TB
쿠진아트 핫&콜드 브루 커피메이커 FCC-1KR
리큅 스테인리스 커피머신 (캡슐호환) LCM-20BF02SS
시라쿠스 메이플 접시 시리즈 (5 color / 19 type)
칼디의 전설 아라비카 더치커피 콜드브루 선물세트 375ml * 2병
올림새 저분자피쉬콜라겐 배도생콜라겐 젤리스틱 20g x 60개
루미 커피저울 주방저울 전자저울 베이킹 이유식
크리스토프바벨 서커스 4인 커피잔 세트 8p (2color)
MagicChef 매직쉐프 전자동 커피메이커 TL-COF4L
퍼니트 간건강 리얼 밀크씨슬 90정 (3개월분)
Herzlich 허즐릭 멀티 티메이커1.8L MJ-EK150
셀리니 캡슐 크레모소 5g 10개입 X 2박스 룽고
TeFal 테팔 커피메이커 컬러터치 CM312DKR
TeFal 테팔 루비메탈 무선주전자 BI812FKR
캐나다 아소부 스텐 보온보냉 인피니트 머그컵 490ml 우드 (내부 세라믹 코팅)
태국 여행 쇼핑템 디어테디 틴케이스 비스킷 3종 3개세트 (파인애플/코코넛/커피)
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셀리니 캡슐 크레모소 5g 10개입 X 1박스 룽고
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리큅 브루잉 회전 드립 커피메이커 커피머신
레꼴뜨 무선 커피포트 리브르 RCK-2
라끌라세 1.2L 무선포트
셀리니 캡슐 인텐소 5g 10개입 X 4박스 룽고
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셀리니 캡슐 인텐소 5g 10개입 X 1박스 룽고
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리큅 전동 커피그라인더(31단계 굵기 조절) LCG-C2001
맥널티 2in1 콜드&핫 커피메이커 MCM-065B
귀여운 곰돌이/고양이/오리컵
올림새 저분자피쉬콜라겐 타트체리 젤리스틱 20g x 60개
네이처드림 제로슈가 스테비아 마일드 커피믹스 9.5g 30포 x 2박스
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셀리니 캡슐 브리오소 5g 10개입 X 10박스 룽고
MagicChef 매직쉐프 전자동 디지털 커피메이커 MGF-520
셀리니 캡슐 브리오소 5g 10개입 X 4박스 룽고
슈맥스 올 뉴 스텐 304 무선 전기 포트(아이보리,올리브)
유럽이 반한맛!! 터키쉬 딜라이트
TeFal 테팔 노베오플러스 무선주전자 KO2828
지브로와 베트남 최상급 무설탕 참좋은 망고 말랭이 80g 외
아토만 스테인레스 전기포트
캐나다 아소부 스텐 보온보냉 얼티밋 머그컵 360ml 우드 (내부 세라믹 코팅)
셀리니 캡슐 브리오소 5g 10개입 X 1박스 룽고
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셀리니 캡슐 크레모소 5g 10개입 X 4박스 룽고
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