미니새송이 시금치 볶음

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웃음여왕

미니새송이 시금치 볶음

아이들 밥반찬으로 좋은 영양만점 미니새송이 시금치 볶음입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

시금치
100g 구매
새송이 버섯
150g 구매
양파
1/4개 구매
홍고추
1/2개 구매
청고추
1/2개 구매

[양념]

다진마늘
2작은술 구매
간장
1큰술 구매
까나리 액젓
1작은술 구매
다진파
1큰술 구매
맛술
2작은술 구매
들깨
1작은술 구매
참기름
1작은술 구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 까나리액젓 조리법

▶ 대파 손질법

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조리순서Steps

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시금치를 끓는물에 살짝 데쳐도 좋구요. 저렇게 랩에 씌워서 웃부분에 살짝물을 뿌려주고 렌지에 2분10초 정도 돌리면 데친것 처럼 된답니다.

양념장을 만들어둡니다.

팬에 미니송이를 먼저 볶고 양파를 넣어 함께 볶아주세요.

시금치와 양념장을 재빨리 볶고 깨를 뿌려 마무리해주세요.

새송이시금치볶음 관련 상품

등록일 : 2010-03-13 수정일 : 2015-08-25

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레시피 작성자About the writer

http://blue_apple.blog.me/

요리 후기 1

gptis 2017-05-27 21:22:29

내가 잘못했는지 식구들이 먹지를 않네요ㅋ~~

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