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야야코시

단호박영양밥

단호박영양밥입니다.
1인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 불린쌀
  • 소고기
  • 단호박
  • 새송이버섯
  • 당근
  • 다시마
    [양념]
  • 간장 2숟갈
  • 청주 1숟갈
  • 매실청 1티스푼
  • 된장 1티스푼
  • 소금 1쪼콤
  • 흑후추 약간
  • 참기름
  • 흑임자
조리순서Steps
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쌀은 미리 씻어서 30분정도 불려둡니다.
재료는 먹기좋은 크기로 썰어서 준비해주세요.
재료를 다 섞어넣고 보통때보다 살짝 적은 물의 양으로 물을 부어준 뒤 양념을 다 넣고 다시마 한장을 위에 올려줍니다. 그 다음 취사버튼만 눌러주세요.
밥이 다 되면 소고기에서 나온 거품이 다시마에 다 붙어있으니 건져서 버리시고
참기름 흑임자를 뿌려서 골고루 섞은 후 일인분씩 떠서 드시면 됩니다. 취향에 따라 김가루를 뿌려드셔도 맛있답니다.

등록일 : 2010-03-12 수정일 : 2015-09-30

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요리 후기 2

김혜진 (인철*대규) 2017-06-07 14:17:30

양념이 1인분 기준으로는 짠듯하여 저는 밥을 좀 넉넉히 했는데... 대박! 아주 맛있어요 

즐거운윤우집 2019-10-31 19:11:24

맛있네요 아기랑 잘 먹었습니다~^^ 

댓글 6
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